你是不是很愛去名古屋血拚呢？雖然很多人說名古屋不如東京、大阪，但是名古屋的交通方便，住宿等也常可以用同樣的價格，住到更有質感的飯店哦！這次要介紹的咖啡廳位在名古屋車站附近，在名古屋車站商圈逛累了，就來這裡休息一下、打卡拍個網美照吧！
Buttery Cafe
Buttery原先是一家以奶油為主要原料的甜點專賣店，由於人氣實在太高，開發了全新的經營型態！咖啡廳「Buttery Cafe」於2023年11月22日在日本愛知縣名古屋市西區盛大開幕。Buttery Cafe除了提供可麗露和千層蛋糕，還有使用法國產發酵奶油（AOP）製作的鬆餅和可麗餅。建議旅客可以搭配Buttery自家烘焙的咖啡一同享用。
▲圖片來源／バタリー
經典鬆餅
滿載法國產發酵奶油（AOP）的「經典鬆餅」，以特殊的銅板精心烘焙，在製作過程中更添加了馬斯卡彭起司，呈現出QQ的口感。消費者也可以根據喜好，搭配楓糖漿或鮮奶油。除了經典原味鬆餅以外，還提供包括焦糖、松露、水果等口味的可麗餅。其中「糖奶油」更是必點的品項。糖奶油口味將法國發酵奶油（AOP）與紅砂糖結合，打造出濃郁的風味。
▲圖片來源／バタリー
焦糖堅果鬆餅
除此之外，「焦糖堅果」口味能品味到濃郁的焦糖醬、馬斯卡彭起司和胡桃的口感，而加入了香濃松露片的「松露可麗餅」則呈現出奢華的美味。如果不想要太濃郁的口味，推薦「草莓」口味。草莓口味的鬆餅在製作過程中將酸甜的莓果搭配鮮奶油、卡士達奶油和香草碎屑。「巧克力香蕉」口味則以萊姆酒為點綴，搭配卡士達奶油、巧克力奶油、香蕉、巧克力千層蛋糕碎屑等，打造甜美口感。
▲圖片來源／バタリー
Buttery Cafe的室內裝潢以木紋和白色為主調，牆面以Buttery的禮盒包裝為靈感，除了有繽紛的色塊，還有鑲金的店名Logo，可說是兼具北歐和無印風。店內提供15個座位，此外，消費者還可以從座位上觀賞到用銅板製作鬆餅的過程，拍照錄影超輕鬆。
▲圖片來源／バタリー
■商店資訊
商店名稱：Buttery Cafe
開業日期：2023年11月22日
座位數：15桌
地址：日本愛知縣名古屋市西區名站2-23-14 VIA141 1樓（距離名古屋站步行6分）
營業時間：10：00～18：30
定休日：每週二
官方Instagram
官方網站
※Buttery Cafe不提供預約座位
※Buttery本店、Buttery名古屋站櫻通店不提供鬆餅和可麗餅
