秋天到秋田又好拍、又好吃!秋季一向是台灣人最愛到日本東北旅遊的季節,來到秋田除了賞紅葉,當地的美食更是另一大亮點,除了經典的稻庭烏龍麵、比內地雞以外,還有近年新開幕的人氣咖啡館與牛排屋也是不可錯過的佳餚。現在就將秋田的秋季隱藏玩法筆記下來,立刻來場說走就走的美食打卡小旅行。
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岳岱自然觀察教育林
「白神山地」今年迎來世界自然遺產登錄30周年,橫跨秋田縣和青森縣的白神山地,占地約130,000公頃的大自然蔓延開來,其中心部約17,000公頃被登錄為世界自然遺產。位於秋田縣一側的「岳岱自然觀察教育林」,可以輕鬆享受散步的樂趣,這裡擁有和世界遺產核心部差不多的自然和生態系統,秋天山毛櫸林的紅葉更是美不勝收。
岳岱自然觀察教育林
歷年最佳觀賞期:10月
詳細介紹:網址
西明寺栗
被譽為日本第一大栗子的「西明寺栗」,是秋田縣仙北市西木地區栽培的栗子,甚至有嬰兒的拳頭那麼大!特色是果實鬆軟、風味豐富,直接拿來烤或蒸就能成為絕品美食,就算是製作成霜淇淋或蒙布朗等加工品,也令人回味再三。
西明寺栗
往年的當令:10月
詳細介紹:https://katakurikan.jimdo.com/
AMEYA COFFEE
自家烘焙咖啡專賣店「Ameya Coffee」,地點就在有兩座巨型NAMAHAGE(生鬼)雕像的「男鹿觀光案内所」內,這裡除了現煮咖啡外,還可以享用咖啡冰淇淋、冰沙與季節性飲品。以男鹿旅遊景點為靈感的入道崎和寒風山兩種聖代也很受歡迎,此外還售有畫著男鹿旅遊景點的耳掛咖啡包,很推薦作為伴手禮買來分送親朋好友。
AMEYA COFFEE
交通:從 JR 秋田站開車約40分鐘
詳細介紹:http://ameyacoffee.com/#tempo(日文)
森之露臺-開放花園
「森之露台」是以北秋田市里山區域背景的開放式私人庭園,從山頂到山脚下廣闊園地的開放花園當中,有露臺、甲板、稻田、池塘、森林等自然景觀,開放給大眾自由散步,是一個陽光、空氣與水流都很優美的地方,夏季來此還可以觀賞螢火蟲。
森之露臺-開放花園
交通:從大館能代機場車程約20分
詳細介紹:https://www.moriyoshi-morinoterrace.com/opengarden
森之露臺-森吉牛排屋
2022年才在北秋田市開業的「森吉牛排屋」,這裡最主打的是以庭石「赤石」為形象命名的「赤石肉牛排」,可以按照自己喜歡的尺寸與生熟成度烤來吃;此外還有以肉質柔軟和脂身甜美為特徵的秋田縣產猪肉「笑子猪」也是必點肉類。在秋季來訪的話,坐在餐廳內可飽覽眼前綠油油的里山風景與田園,相當愜意。
森之露臺-森吉牛排屋
交通:從大館能代機場車程約20分
詳細介紹:https://www.moriyoshi-morinoterrace.com/steakhouse
秋田八丈
傳統工藝品「秋田八丈」是一種草木染絹織物,以古典雅緻的黃色和鶯色的代表色廣為人知,因此也被稱為「秋田黃八丈」,外型不僅看起來優美,柔軟細緻的觸感也是人氣的原因。從絹絲的染色到織成布,都是以手工用織布機織出來的,顏色會根據絲線的染色方式和線穿過織機的組合而變化,因此絕對不會有同樣的作品出現,不妨購買一些美麗的錢包、領帶等織物,帶回台灣送給身邊重要的人做為紀念品。
秋田八丈
販售場所:「秋田縣產品PLAZA」、「秋田機場」等