成田機場美食更多了！成田機場「第2航廈美食街」全新開幕，米其林拉麵「銀座 篝」、現炸60秒美味「京都勝牛」10間日系美食全部一網打盡。

成田機場美食吃到讓你不想飛！不少人出國旅遊時，都喜歡趁機嚐遍各地機場的特色美食，日本成田機場近日就宣布第2航廈將從2023年9月1日起開放全新美食街「JAPAN FOOD HALL」，而且還有許多人氣日系餐廳進駐，像是以雞白湯聞名的米其林拉麵「銀座 篝」、經營90年的老字號鰻魚專賣店「四代目菊川」等，在這裡一口氣全都能吃到，最厲害的是還能坐在露天座位欣賞寬廣的停機坪，將帶給旅客嶄新的美食體驗。

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提早到機場辦完登機手續後，旅客們通常就會開始自由逛街、購物或是享用美食，不少日本旅遊愛好者一年會去好幾次的成田機場第二航廈，原本就已經聚集不少伴手禮店、美食餐廳、精品專賣店，近期又宣布從2023年9月1日起，本館2樓的「出境後區域」將開放全新打造的美食街「JAPAN FOOD HALL」，共有10間相當知名的日系餐廳進駐於此，讓各地觀光客可在飛離日本前再享受一番道地的美食料理。

目前進駐「JAPAN FOOD HALL」的10間餐廳裡，一字排開有不少都是台灣人曾聽過的品牌，像是榮獲米其林指南推薦的拉麵名店「銀座 篝」，有非常多人都願意為了那招牌香濃醇厚的雞白湯拉麵遠道而來，排上幾個小時都心甘情願；在台灣也有不少分店的「京都勝牛」也在名單當中，號稱將牛排以190度的高溫快炸60秒，將麵衣炸至酥脆金黃，最後搭配7種不同的調料，讓不少肉控嚐過就難以忘懷。
▲圖片來源／銀座篝本店 

另外不能錯過的還有來自名古屋經營90年的老字號鰻魚專賣店「四代目菊川」，招牌的「名物一本重」是將整條烤鰻魚鋪在白飯上，酥脆、Q彈、鬆軟一次到位，還曾獲得日本米其林餐盤推薦；其他還有蕎麥麵店「大瀧」、以布丁打響名號的「神乃珈琲」、高檔壽司店「京辰」、天婦羅專賣店「天婦羅 日本橋 玉井」、鐵板燒店「道頓堀 くり田」、日式洋食店「三本亭」、甜點店「FRUIT PARLOR Mi’z」，這些店當中有8間都是第一次在機場展店，看得出成田機場這次想以美食收服觀光客的決心。
▲圖片來源／牛カツ京都勝牛

除此之外，「JAPAN FOOD HALL」特別採用簡約的日式無印風格，以大量木質打造出沉穩舒適的用餐環境，最棒的是還能透過落地窗觀賞停機坪，如果覺得這樣還不夠過癮，還有戶外的露天座位等著你來放鬆休息，同時這也是日本全國當中首次有機場在出境區域設置露天用餐區，讓不少饕客、網美在這裡都能吃得開心、拍得過癮。



 

成田機場第2航廈「JAPAN FOOD HALL」

開幕日期：2023年9月1日
地點：成田機場第 2 航廈本館2樓（出境後區域）
進駐店家：
1、拉麵「銀座 篝」
2、蕎麥麵「石臼挽二八蕎麥 大瀧」
3、炸牛排「京都勝牛」
4、咖啡廳「神乃珈琲」
5、壽司「京辰」
6、天婦羅「天婦羅 日本橋 玉井」
7、鰻魚飯「四代目菊川」
8、鐵板燒「道頓堀 くり田」
9、日式洋食「三本亭」
10、甜點店「FRUIT PARLOR Mi’z」