宵夜吃「烤鴨+龍蝦」太奢華!中山區全新升級開幕的餐廳「龍軒傳承」,一開幕就主打「粵菜、港點、火鍋、現流海鮮」通通吃得到,場地上包含隱密包廂、宴會場地,營業時間更是拉到凌晨2點,就是要滿足中山區老饕的各種聚餐需求。
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為了挑戰中山區最強聚會餐廳,「龍軒傳承」網羅各種專業廚師,也在場地上設計巧思規劃,2樓設置私人包廂空間提供台菜、粵菜、甚至是日生魚片等料理,還有開放式「現流鮮市」讓老饕可以親自現撈、由廚師現場處理各式海鮮,3樓則提供火鍋用餐,享受彭湃海鮮鍋物,亦有可容納250-300人的宴會場地,從私人聚會到家族宴會都能滿足。
其中招牌「水姑娘龍蝦炒伊麵」是推薦必點,Q彈蝦肉和蝦膏,還有主廚推薦「蔥爆鮮露龍虎班」也充分展現新鮮海味的優勢。特別的是,龍軒傳承更提供少見的「一鴨5吃」,除了現場片鴨製作「櫻桃鴨握壽司」、「片皮鴨捲」之外,還有「三杯鴨骨、蘿蔓松子炒鴨鬆、酸菜鴨架煲湯」,甚至不用事先預約也能吃到,隨時滿足老饕的胃。
龍軒傳承除了在空間上可以多元運用、在菜色上有多種變化選擇,更狂的是營業時間自上午11:30一路開到凌晨2點,在最後點餐時間1點前,可以吃火鍋、吃烤鴨、吃龍蝦當宵夜,試營運期間更推出10人份16800元桌菜,每桌再送「鹽焗鮮鮑魚」一盤,把招牌菜色通通吃一輪,挑戰中山區最狂宵夜口袋名單。
龍軒傳承 營業資訊
試營運期間:2023/06/20-07/02
地址:台北市中山區新生北路二段38號
電話:(02)2522-3999
龍軒傳承 試營運限定桌菜套餐
販售期間:2023/06/20-07/02
售價:16800元(10人份)
菜單內容:龍軒呈祥、龍軒片皮鴨捲、櫻桃鴨握壽司、精釀金棗醋飲、招牌水姑娘龍蝦伊麵、三杯杏菇炒鴨骨、蔥爆鮮露龍虎斑、蘿蔓松子炒鴨鬆 、酸白菜鴨架煲湯、五行季節時蔬、金牌叉燒酥、桂花涼糕和冷飲,每桌再送「鹽焗鮮鮑魚」一盤。