【新開幕】皮耶薩pizza 義式街頭風味

東區一處小廣場旁紅色的醒目招牌，一踏入店裡，耳邊傳來義大利熱情語調的廣播，狹長型的用餐環境，無處不充滿義大利街頭道地小舖的巧思，彷如瞬間置身義大利街頭道地的美味小餐館中！

才開幕一個多月的「皮耶薩PIZZA」，一進店門，就能感受到義大利小餐館的風情，店家希望能營造出義大利街頭的氛圍與元素：狹長型的空間、暈黃的燈光、義大利熱情的廣播。在義大利許多人走進店內都採用外帶方式，買了餐點即拿著外帶食用。

皮耶薩PIZZA推出義大利街頭小餐館最常見的方形切片披薩，光是麵糰就得發酵48小時，推出各種經典特色口味每天現烤，賣完就沒了！想嘗鮮的朋友，動作可是要快的唷！

想要感受一下義大利式的率性熱情嗎？快跟著我來吧！

位於東區小廣場旁的皮耶薩PIZZA，紅通通的店面，很難讓人不去注意，走近一看，店內充滿熱情與創意的塗鴉菜單，耳邊傳來義大利廣播，彷彿來到了義大利充滿獨特風格的小餐館呢！

想吃什麼，抬頭一看！或者對著餐櫃點餐，店內親切又熱勤的師傅，會熟練地幫客人切分、加熱、撒上配料！

店內除了PIZZA可選擇，還有雞肉捲、鮪魚捲、千層麵...，接是義式道地口味！

店內也提供沙拉與炸物，卡布里橋莎(上圖左下)，由馬鈴薯、青豆、紅蘿蔔、海鮮所組成圓餅的可愛樣貌；酥炸鮮魷則是裹著薄薄的麵衣，沾著店家特製的大蒜醬，新鮮又Q彈的口感令人著迷呢！

小編幫大家挑了兩款經典口味來嘗鮮，左邊那款為義士肉丸口味，最大的特色就是上面會有一顆口感綿密又多汁的肉丸，佐以香濃的番茄醬汁以及parmigiano起司；右邊為主廚青蔬，以多種新鮮蔬菜為主，配上特製羅勒青醬，讓蔬菜鮮味大大提升，搭配堪稱巧妙！

在義大利大家習慣將披薩買了帶走，因此店家也鼓勵大家外帶食用唷！

因皮耶薩也位於東區商業區的精華地段，附近有許多上班族，建議可以買了帶回辦公室加熱享用，非常方便呢！

在這麼義式的熱情氣氛中，豈能沒有美酒呢？沒錯！皮耶薩也有提供酒類飲料，想要與三五好友下班一起隨興的來片披薩，配杯好喝的紅酒，在東區小廣場上散散步，這可是絕佳的選擇！(未成年請勿飲酒；喝酒不開車，開車不喝酒，大家要做良好示範唷！)

又是一家新開好店，我們快手的窩客們也已經去嘗鮮囉！

快來看看他們的好文！

下次會再來喔！這家店感覺就像一個寶藏一樣，可以挖到不一樣的新鮮的東西。

如果沒有辦法馬上奔向義大利或無法常常上高級餐館的話，對我這樣的上班族來說，

250元/人，可以吃巧用吃飽的義大利小食真讓人喜歡。

這個pizza吃起來跟平常的很不一樣,尤其

是餅皮的部分,台北市的pizza店我也吃過不少,但這個

就不像我們覺得的pizza皮,

反倒像是佛卡夏麵包!! 吃起來乾乾鬆鬆的,不過只要搭配

上面的配料後,口感就會變得很好,而且完全沒有市售pizza

那種重鹹及油膩感。燻肉口味我很喜歡阿,淡淡的芝麻葉香

加上燻肉的油脂,吃在嘴裡很舒服。