信義區餐酒館口袋名單BaganHood，是許多蔬食系網美的口袋名單之一，就算吃的是蔬食、純素料理，照樣讓人爆吃、爆拍美照。這次BaganHood推出新料理「培根通心粉、培根菠菜披薩」，使用全新的「Lypid植物五花肉」讓人真的分不出來、也不用分出來是不是真的肉肉。
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近期蔬食界的話題，以純素的食材模擬出肉品的味道跟口感，讓蔬食料理更有變化。除了「植物肉排、新豬肉」之外，這次由Lypid活優科技打造全新的「Lypid植物五花肉」，以純植物食材、專利配方PhytoFat™植物油脂製成，和一般的五花肉一樣，只要用煎的就能散發爆棚香氣與焦香。
這次「Lypid植物五花肉」特別與蔬食餐廳合作推出聯名餐點，其中蔬食餐酒館BaganHood推出「培根通心粉、培根菠菜披薩」，用培根作為主題，呈現美式異國風格。另外在創新精釀啤酒吧23 Public，則使用植物五花肉推出「根本是滷肉飯、減碳起司培根薯條、秘製漢堡丸串」等料理，用接地氣的「全素滷肉飯」，挑戰植物肉全新吃法。
Lypid植物五花肉x BaganHood 聯名餐點
培根通心粉：400元
培根菠菜披薩：320元
BaganHood
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號
電話：(02)3762-2557
Lypid植物五花肉x 23 Public聯名餐點
根本是滷肉飯：80元
減碳起司培根薯條：250元
秘製漢堡丸串：90元
23 Public
地址：台北市大安區復興南路二段332號
電話：(02)2736-0608
