春節送禮就是要送到長輩的心裡！近年來人們對於「健康飲食」逐漸要求，春節禮盒也不例外，總是希望可以吃的美味、又吃到健康。起士公爵懂你要要的，特別針對2023年推出「黃金萬兩、低醣魔芋綠豆椪」健康年味禮盒，糖分減少、熱量變少、口感一樣美味，搶攻長輩LINE群最愛春節禮盒。
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其中，起士公爵2023春節禮盒「黃金萬兩」，以充滿年節喜氣的金色包裝，傳遞滿滿的新年祝福，而外觀以金條造型呈現，趣味性十足，可說是另類大紅包。同時，「黃金萬兩：鳳梨金磚費雪禮盒」選用台灣在地土鳳梨的鳳梨肉入餡，再加入釀製的蔓越莓果乾，襯托出土鳳梨最原始的酸甜。
此外，「草莓紅鑽費雪禮盒」嚴選天然草莓果泥入餡，在手工熬煮的天然草莓醬中加入兩顆完整的草莓果乾，層次豐富有內涵。在費雪糕體部分，採用法國飛雪奶油和殺菌蛋液，讓糖分減少15%，熱量少35%，並運用獨家抗老化製程技術AMP（Anti-maturation process），延緩麵糊老化速度，只要回烤兩分鐘，就能品嚐到如剛出爐外皮焦脆、糕體濕潤的絕妙滋味。
還有，「低卡新選擇」起士公爵的「低醣魔芋綠豆椪」以紅石榴萃取和日本魔芋的創新食材，送上輕纖無負擔的團聚美意。魔芋其實就是蒟蒻，幾乎零熱量，而且有大量膳食纖維，輕盈少負擔；有「紅寶石」之稱的石榴萃取物，當中成分能解除油膩感，減少熱量攝取。
同時，有別於其他糕點，具有千層酥口感的綠豆椪，是許多大小朋友的最愛，過年送禮再適合不過了。尤其「低醣魔芋綠豆椪」將魔芋添加在綠豆椪中，一咬口，就能感受到魔芋在口中啵啵的驚喜變化，別有一番滋味。
起士公爵 2023春節伴手禮
關於 起士公爵4D減法蛋糕
4D減法蛋糕標準是：不加奶油、鮮奶油、澱粉、水（De-Butter, De-Whipped cream, De-Starch, De-Water，4D堅持），也能做出好吃、挑動味蕾的乳酪蛋糕。歷經727次「不夠好」的試驗，創辦人王奕凱終於找到兼具美味和健康的「完美比例」。 正因為要「單純化」蛋糕的食材，所以得繞遠路、傾力研究。
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