天氣漸漸轉涼,大家最期待的草莓季終於來囉!香甜多汁的草莓,不管是搭配蜂蜜煉乳享用,或是製作成甜點都讓人愛不釋手!來自鎌倉的Aroma生巧克力品牌「MAISON CACAO」也加入歡慶草莓季的行列,嚴選福岡頗負盛名的草莓「甘王(あまおう)」製成一系列限定甜點,熱愛草莓與巧克力的讀者們快衝日本吃一波!
▲圖片來源/MAISON CACAO
冬季最幸福的滋味!MAISON CACAO草莓限定甜點
誕生於鎌倉的Aroma生巧克力品牌「MAISON CACAO」追求美味的同時也不忘永續發展,精心嚴選來自哥倫比亞的可可豆,並透過可可農場的栽種,希望能豐富人們的生活、向人傳遞可可豆的魅力。招牌商品為Aroma生巧克力,選用新鮮的Couverture巧克力及當季食材製作,共有50種風味。此外還會隨季節更迭推出限定口味及超珍惜的夢幻巧克力。
隨著草莓季的來臨,MAISON CACAO的「旅行系列」巧克力盼藉由旅行與生產者相遇,並使用該素材將甜點最大魅力發揮出來。本次迎來第21彈,嚴選福岡縣系島「友納農園」的「甘王(あまおう)」草莓,推出一系列草莓甜點,於2022年11月15日至2023年3月15日期間限定販售,每一款都讓人食指大動!
▲圖片來源/MAISON CACAO
奢華生巧克力塔 甘王(リッチ生チョコタルト あまおう)
手工烘烤的塔皮再加上濃厚的甘王草莓內餡及融合白巧克力的甘王奶油,最後塗上一層濃郁巧克力,層次風味,每一口都是最極致的奢華享受。
▲圖片來源/MAISON CACAO
售價:3個2,268日幣
販售店舖:メゾンカカオ 大船ルミネウィング店、メゾンカカオ ニュウマン横浜店、メゾンカカオ グランスタ東京店、メゾンカカオ ジェイアール名古屋タカシマヤ店、メゾンカカオ 大船ルミネウィング店、メゾンカカオ オンラインショップ
生巧克力閃電泡芙 甘王(生チョコエクレア あまおう)
酥酥脆脆的閃電泡芙餅皮夾入滿滿甘王草莓果肉、再擠上濃郁的甘王生奶油及牛奶巧克力甘納許,酥脆口感與香甜內餡共譜冬季療癒滋味。
▲圖片來源/MAISON CACAO
售價:648日幣
販售店舖:メゾンカカオ 鎌倉小町本店
生蒙布朗 甘王(生モンブランプレート あまおう)
MAISON CACAO的姐妹店舖「CHOCOLATE BANK」也加入戰局,推出草莓風味生蒙布朗。添加可可果醋的清爽生奶油及草莓與栗子調和而成的內餡打造出獨家風味,只在這裡才能吃到!
▲圖片來源/MAISON CACAO
售價:2,200日幣
販售店舖:チョコレート バンク