不管是慶生、約會還是過任何節慶，少不了要吃頓大餐狂歡一番。而邁入30週年王品集團，睽違已久再度跨足鐵板燒界，以頂級豪華「日澳和牛七吃」為主打，和平價百元鐵板燒「hot 7」做出區隔，預計將在12月插旗中山區，為大家帶來全新奢華體驗。
王品全新品牌「阪前 和牛鐵板燒」直攻頂級饕客，採取單一套餐、均一價1880元的鐵板燒套餐，以最高等級的日本A5、澳洲M9和牛雙主餐為主打，每一季菜單跟著時令變化，首發套餐搭配龍蝦、活鮑、干貝等頂級海陸食材，是王品集團所有餐飲品牌中首創的用餐模式。
開幕第一彈套餐有甜蝦山藥細麵、昆布酒蒸鮑魚、鱒魚卵干貝卷為前菜，也有秋冬肥美鮮甜的龍蝦二吃 「XO酒焰龍蝦、炙燒明太子龍蝦」。而重頭戲澳洲M9和牛名物三品，無論是搭配海膽、松露醬還是鴨肝，都是舌尖上最頂級的饗宴。
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阪前 和牛鐵板燒
地址：台北市中山區中山北路二段52號
電話：02-25221399
套餐菜單
先付：蝦山藥細麵、和牛野菜玉味噌(二選一)
湯品：和牛清湯、石斑海鮮清湯(二選一)
昆布酒蒸鮑魚
鱒魚卵干貝卷
龍蝦二吃：XO酒焰龍蝦、炙燒明太子龍蝦
季節食蔬
澳洲M9和牛名物三品 ：M9和牛 海膽 水晶冰花、M9和牛 姬松茸 松露醬、M9和牛 鴨肝 照燒醬
鹿兒島A5黑毛和牛
海膽和牛炒飯
時令湯品
甜點：柚香檸檬雪酪、蜂蜜蛋糕佐梅酒乳酪(二選一)
