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早午餐新菜單！伊通公園最美「老爺小花園」全新菜單搶先公開，早午餐、義大利麵、燉飯、主餐，二人同行一人半價。

2022-10-17 19:56:00 文字：編輯李維唐圖片：老爺小花園人氣：17,939

編輯李維唐

堪稱伊通公園最美義式風格餐廳「royal petite garden老爺小花園」，至開幕以來一直是許多人早午餐、公司聚餐、朋友聚會的首選餐廳。座落伊通公園旁的老爺小花園，這一次推出全新菜單，份量與品質雙雙升級，同時，10/18起至11/30晚餐時段，點主餐打卡享二人同行一人半價優惠。

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而在本次新菜單之中，主餐方面推出六款海陸選擇，其中最推薦的就是「烤美國菲力佐黑松露醬汁」選用美國特選級菲力牛排，煎烤至三分熟，表皮焦香、內里呈現迷人紅寶石色澤，肉質柔軟甘美，搭佐自製黑松露野菇醬汁享用。

此外，老饕必點的「德國豬腳佐酸椰菜」豬腳加入蘋果、鳳梨及紅蘿蔔、西芹、洋蔥等蔬果慢滷四小時入味，再油炸至外皮酥脆，肉質香嫩，搭佐加入洋蔥、月桂葉、杜松子等炒製的酸椰菜，沾黃芥末醬享用，酸香微嗆平衡豬腳的油膩濃重，份量十足的人氣料理。

除了主餐之外，在燉飯方面一定不能錯過「牛肝菌蕈菇風味燉飯」法國進口乾燥牛肝菌泡水加入義大利陳年米Carnaroli煮燉飯，讓牛肝菌飽滿香氣滲入顆顆米粒，加入炒香蕈菇及牛肝菌，加高湯煨煮，起鍋前加入奶油、起司粉，上層放上溫泉蛋，畫開半熟蛋，拌入濃稠蛋黃享用，口口洋溢濃郁蕈菇香氣。

在義大利麵方面「經典肉醬肉丸子義大利麵」更是必吃料理，牛絞肉與胡蘿蔔、西芹、洋蔥、番茄及月桂葉、百里香、迷迭香等慢火燉煮5小時而成波隆那肉醬，加入肉丸增添美味飽足，紅艷噴香誘人食欲，最經典雋永的義大利麵口味。