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建築控此生必朝聖！日本建築大師「隈研吾」的23座東京建築巡禮，中目黑「星巴克臻選®東京烘焙工坊」、南青山「微熱山丘」全都出自大師之手。

2022-08-11 00:00:00 文字：編輯林奕如綜合報導圖片：台灣角川人氣：15,153

編輯林奕如

說到日本代表性的建築師，隈研吾絕對榜上有名！現年67歲的他，出生於日本神奈川縣，他向來以使用大量木材的建築風格為人所知，這也成為他作品當中的最大特色。隈研吾在台灣也留下許多建築作品，像是花蓮迴瀾的星巴克白色貨櫃門市、台北的白石畫廊、以及未來將於2023年開幕的台中勤美術館等，無一例外地成為建築迷喜愛的打卡點。就算你不是隈研吾的鐵粉，只要你經常到日本旅遊，本文當中提到的爆紅人氣景點，相信你或多或少都早已親自到訪過了。

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曾經去過東京旅遊的朋友，其實不少人都曾無意間造訪過隈研吾的作品，像是位於中目黑知名的星巴克旗艦店──「星巴克臻選®東京烘焙工坊」，包含各種設計巧思的四層樓建築物，令人印象深刻，自開幕以來已成東京新一代朝聖景點。

另一座和台灣有所關聯的作品，便是位於南青山的微熱山丘日本店，造訪店內的客人會在木頭環繞的空間裡享用鳳梨酥和台灣茶，透過木格灑入室內的光線，會隨著天氣和時間帶而展現萬千變化，在隙縫間，可以窺見獨特的東京風景。

此外，位於東京近郊所澤市的「角川武藏野展覽館」，也是近兩年深受日本遊客喜愛的景點之一。武藏野展覽館融合圖書館、美術館級博物館等設施，每個看過這棟建築物的人，都會震懾不已；隈研吾的靈感則是來自於富士山爆發所形成的武藏野台地，從中國進口1,200噸花崗岩材打造而成。

如果你想窺探隈研吾更多的建築作品與背後設計的涵義，即將於8月10日於台灣發行的《隈研吾東京論》便可滿足你對這位當代建築大師的好奇心。在本書中，隈研吾親自挑選了23個座落於東京的作品，由攝影師新津保建秀掌鏡，書寫下最柔和、美好的回憶，同時也對東京的歷史脈絡、建築映像等都加以考據，藉由隈研吾的文字自述和傑出的攝影，讓我們彷彿也能感受到隈研吾對於「情書」的重視與用心、對於東京的深刻情意。