誰說吃素很無聊！近年來「蔬食」已經變成一種新潮流，7-ELEVEN也在限定門市打造「天素地蔬」專屬區域，不只有蔬食微波鮮食，還同步蒐集了超多療癒零嘴、泡麵、點心、甚至是冰品系列，打造最涮嘴蔬食吃法攻略，通通讓人吃到忘記在吃素。
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看準蔬食新風潮，7-ELEVEN至今在全台20間限定門市打造「天素地蔬」專區，讓人享受到蔬食版義大利麵、燉飯、涼麵、滷味，同樣微波加熱就能享受到。這次7-ELEVEN更特別與「米其林綠星蔬食餐廳-陽明春天」聯名推出4款全新蔬食料理，讓人衝小七就能吃。
本次新品「塔香杏鮑菇紅麴飯、泰式植物雞絲沙拉」即日起正式開賣，以全素配方製作，並且將在8月推出「泰式打拋薑黃飯、紅醬植物肉丸筆管麵」更特別使用OMNI新豬肉製作，以植物肉進行料理，要讓人就算平常不吃素，也會一吃就被圈粉。
除此之外，7-ELEVEN天素地蔬複合店門市也別設置了「蔬食專區」集結了蔬食者狂推的「經典素泡麵、調味品」系列，其中更推出有新品「咖哩叻沙調和米粉、Master Pasto 蘑菇濃湯」，還有冷凍美食「植物肉香腸、時蔬米漢堡、麻油米糕」等選擇，讓人就算吃素也有超多料理變化。
如果只是嘴饞，7-ELEVEN的素食零嘴區也提供多款全素、蛋奶素零食，其中人氣最高的「植物肉乾」有4種口味選擇，還有吃得手髒髒也甘願的「髒髒酥、苔哥酥」無論巧克力、海苔口味都讓人吃得超涮嘴。除此之外，7-ELEVEN更與南洋蔬食茶堂「熱浪島」合作，推出全新「泰奶珍珠雪糕」，強勢搶攻IG打卡新歡。
7-ELEVEN 天素地蔬新品
陽明春天-塔香杏鮑菇紅麴飯：99元
陽明春天-泰式植物雞絲沙拉：99元
陽明春天-泰式打拋薑黃飯：預計8月份上市
陽明春天-紅醬植物肉丸筆管麵：預計8月份上市
7-ELEVEN 天素地蔬複合店門市
宏泰：台北市信義區松仁路91-1號1樓
星成：台北市內湖區星雲街17號17-1號
冠德：新北市中和區景平路71-5號
遠來：新北市林口區仁愛路二段510號1樓
樂添：基隆市安樂區樂利二街62巷291號2樓292號293號1樓
同慶：宜蘭縣宜蘭市中山路三段203號205號1樓
長業：桃園市中壢區長春路23號
藍海：新竹市東區關新路21號1樓
銅鑼：苗栗縣銅鑼鄉銅鑼村中正路177、179、181號
潭濟：台中市潭子區豐興路一段88號B1(慈濟醫院B1)
權美：台中市西區美村路一段736號
秀安：彰化縣秀水鄉安溪村彰鹿路19號
上慶：雲林縣斗六市漢口路190.192號
石棹：嘉義縣竹崎鄉中和村石棹22之27號
香湖：嘉義市西區香湖里文化路8鄰700號
陽光城：台南市善化區陽光大道198號1樓
亞萬：台南市安平區永華路二段812號1樓
星展：高雄市三民區天祥一路88號
欣欣鼎：屏東縣屏東市崇蘭里自由路666號1樓
東捷：台東縣台東市豐榮里豐盛路1號
詳細活動規範及供應情形，依 7-ELEVEN 官方公告為準。
