【月餅跨界新創意】中秋月圓人團圓 好吃月餅大集合

感覺好像才剛過年，一轉眼年又過一半啦！

島民們是不是也覺得時間過得很快呢？

中秋月圓的秋天又悄悄地接近我們，月圓人團圓，

當然要一家大小吃月餅緣圓圓囉！(緣分都很圓滿啦~)

為了將圓滿的祝福送給親朋好友，你是不是也傷透了腦筋呢？

不用再到處蒐集DM找資訊了，小編這就報給大家今年超夯的人氣月餅，

話說近年月餅也進化了呢！越來越多口味和造型，儼然成為了精緻的甜品囉！

一起來看看有哪些好吃的月餅！

快選擇讓你最心動甜滋滋的祝福獻給親朋好友吧！

●維多麗亞酒店：【明月．團圓】巧克力月餅禮盒

少女的酥胸也可以跟中國的中秋節扯上關係？原來是將法國經典VALRHONA巧克力X法式馬卡龍，加上本土在地水果風味深藏於頂級巧克力、更將傳統中式內餡融入西式馬卡龍的月餅新創意！

「明月．團圓」巧克力月餅禮盒，巧克力風味月餅以台灣本土水果入餡，融合頂級VALRHONA巧克力與台灣水果獨特香甜特性來創造出不同風味的手工巧克力，再搭配四款中秋馬卡龍，將傳統中式月餅內餡結合在法式馬卡龍當中，營造中西雙享的驚喜口感。

馬卡龍系列禮盒「幸福中秋」獨享創新口味馬卡龍八款，以獨家立體中秋圖騰妝點每顆馬卡龍，看起來精緻又有中國風味呢！

●華泰大飯店：「華泰飲月藏饌」廣式限量手工月餅

古老的傳統的廣式薄餅皮內包著飽滿的蓮蓉餡與蛋黃，是單純而經典的口味，但製作過程卻是慢工細活，作工繁複。復古老口味不敗，看看那飽滿的鹹鴨蛋蛋黃都以高粱酒醃2小時以上，蓮蓉的部分選用特等的台灣白蓮子，熬煮後磨碎，並加入砂糖、沙拉油不斷的細揉，製作成細緻滑潤的蓮蓉泥，多誘人呢！

「華泰飲月藏饌」不採用動物油而改採沙拉油，以少油、低糖的概念調配，口感清爽又養生，希望能扭轉傳統廣式月餅一吃就膩、負擔重的印象！

「土鳳梨酥」、「水果鳳梨酥」 打造在地台灣味：積極使用台灣在地食材，若是想要品嘗台灣水果的好滋味，水果酥類禮盒也是另一種選擇唷。

●Sadaharu AOKI青木定治：打造頂級秋節禮盒

「澄月季節蛋糕」禮盒運用台灣桂圓、干邑白蘭地酒、金黃葡萄乾、山核桃等素材呈現澄黃豐收的視覺印象。

「臻月手工餅乾」禮盒則嚴選瓦倫西亞巧克力橘片、法國頂級艾許Echire奶油、日本抹茶、帕馬森起司等特級素材，製作出各式不同的法式手工餅乾，傳達至臻圓滿的意境。

●華漾大飯店：獨門秘製XO醬綠豆椪

調製獨門XO醬及特製蛋黃，搭配綿密綠豆沙，製作成甜鹹兩種口味的綠豆椪！綠豆椪不再只是糕點中的小點了，華漾大飯店推出的中秋綠豆椪，調配出甜度適中、柔軟不噎口的綠豆沙。

「明月鳳凰綠豆椪」精選鴨蛋蛋黃，有別於一般坊間直接將整顆蛋黃包入，此款綠豆椪先將蛋黃磨碎後，再包入綠豆沙中，更能與綿密的綠豆沙融為一體、吃出磨碎蛋黃的柔滑口感，外皮撒上杏仁角，更添迷人香氣；

「富貴XO醬綠豆椪」則是主廚使用私房祕方，由干貝、蝦米、干蔥、蒜頭、火腿等食材，拌炒後特製而成的XO醬，將美味鎖在綠豆沙裡，鹹香夠味、令人垂涎。

●克勞蒂杯子蛋糕：『花好月圓』中秋杯子蛋糕禮盒

嚐一口「茶香和甜蜜」，幸福花朵在心中盛開！蛋糕也可以很中秋，花好月圓杯子蛋糕禮盒」的設計圍繞著”團圓幸福”為主軸，外型上是以各種清爽的果香奶霜，包含藍莓、百香果、草莓等等。由師傅手工打造出精緻繽紛的玫瑰花朵，象徵在中秋佳節裡，團聚的幸福感動在每個人心中綻放開來。

除了亮眼的外觀，在蛋糕體的口味上，開發全新的「鮮活茶香」系列，特選世界經典的四種茶香－「日式抹茶」、「中式青茶」、「英式伯爵」、「韓式柚茶」融入綿密的杯子蛋糕！

清新回甘而不苦澀，當風味茶香伴隨爽口果霜的輕甜滋味，花好月圓賞月也要很優雅，是不錯的中秋賞月茶餘飯後的點心唷！

●國賓飯店：手繪藝術風格「繽紛花語」、「月光花影」

現代人注重健康概念為取向，採低糖、低油、低熱量配方細膩滑口，讓月餅也可香醇濃郁，卻不甜膩，國賓飯店推出的【繽紛花語】禮盒以手繪繽紛花卉為設計主題，以嫣紅色外盒，搭配手繪花語的馬口鐵罐，每朵花語都代表著一個幸福的涵義，於中秋團圓相聚的時刻，獻上最綺麗繽紛的祝褔。

「月光花影禮盒」金黃閃亮盒體如同閃耀在中秋夜裡的月光，拉開型抽屜式的嶄新包裝，映入眼簾的是絢麗花彩綻放在仲秋團圓時分！

「繽紛花語禮盒」嫣紅的外盒設計，氣質喜氣大方，內裝以精緻馬口鐡盒包裝，六只馬口鐡盒上分別以不同的手繪花朵呈現，造型繽紛而典雅，每朵花語皆象徵一個祝福的涵義，意涵著在月圓人團聚的時刻，奉上滿溢祝福與温暖心意的內蘊。

另外~提供大家賞月闔家歡樂新選擇

●le bouquet Bread & Bakery繽紛麵包房：柚香系列麵包

中秋節大家最愛吃月餅看月亮、烤肉+吃柚子，島民們是不是在中秋節時，也會跟家人一起納涼賞月呢？這時除了月餅，若能配上好吃又應景的柚香麵包，來碗好茶，是最幸福的享受！

看了那麼多種月餅，有法式馬卡龍的中西合併、廣式傳統改良、蛋糕加入果香款、鹹甜綠豆椪、杯子蛋糕的甜美茶香；創新的多元選擇是不是讓人每種都嚐上一口呢？選出自己最愛的口味，將真心的祝褔隨著美味的月餅一起送入親朋好友的口中吧！