來了、來了,甜點控一定要先記在小本本!歡慶法國國慶,PAUL舉辦外帶「馬卡紅&可娜麗」買一送一、LINE好友限定活動,活動將於7/14-7/16正式開跑,凡憑LINE好友優惠券,即可向門市外帶購買「繽紛馬卡紅3入組送蜜糖馬卡紅3入組」及「可娜麗買一送一」,數量有限,售完為止。
來自法國的馬卡紅(音譯:Macaron)是法國國寶級甜品,深受法國末代皇后瑪莉安東尼(Marie-Antoinette)的喜愛,也是巴黎最具代表性的甜點。製作高品質的馬卡紅,是相當繁複的,需使用大量昂貴的杏仁粉、高超技術與烘烤技術上溫度的精準掌握。
PAUL馬卡紅使用植物的上色配方,無添加人工色素,並選用甜菜糖來替代一般的糖,不但降低甜度,健康天然,還保留外殼表現光澤與內餡略帶黏牙口感,外表酥脆,內餡柔軟,被形容如同「少女的酥胸」般酥嫩可口,是法國正宗的馬卡紅。
法國最有名氣的傳統甜點「可娜麗」(音譯:Cannelé),有著「天使之鈴」的美稱,可娜麗是十六世紀法國波爾多修女們製作的創意點心,後來經當地甜點師傅們發揚光大,成為波爾多當地名產。可娜麗的製作過程相當繁瑣,使用雞蛋、牛奶與麥粉,加上蘭姆酒與香草調味,內層多孔洞,表層則是焦糖外殼,呈現出外酥脆內軟Q的極致口感,廣受各個年齡層的喜愛。
PAUL 「馬卡紅3入組&可娜麗」買一送一
活動期間:7/14-7/16
活動內容:憑LINE好友優惠券,即可向門市外帶購買「繽紛馬卡紅3入組送蜜糖馬卡紅3入組」及「可娜麗買一送一」。
活動辦法:各店每日11:00開賣,數量有限、售完為止,其他出爐時段依各店公告為準,LINE優惠券將於7/13晚間22:00發放,新好友則是加入PAUL的LINE官方帳號,即可獲得優惠券。
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