懂吃牛排、就一定會認識陳重光主廚,說到乾式熟成牛排,就一定不能不知道「Fresh & Aged 美福乾式熟成牛排館」的陳重光行政總主廚。堪稱最懂牛肉的美福餐飲、與最懂牛排的陳重光主廚,為了讓老饕可以放心品嚐美味牛排,特別推出「Fun心吃一波夏季優惠專案」55天乾式熟成丁骨牛排30盎司買一送一,搶攻牛排控必吃清單。
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美福餐飲陳重光行政總主廚表示,餐飲業景氣仍未回復到疫情前,為了吸引老饕們再次前往美福用餐、品嚐最美味的牛排料理,特別企劃「Fun心吃一波」夏季優惠活動,包含了有每周三、四,享55天乾式熟成美國頂級丁骨牛排30盎司買一送一,以及周五至周日,單點55天乾式熟成牛排28盎司(含)以上,即贈義式沙拉吧兩客(沙拉吧$1,900/2客),將優惠回饋給長期支持的消費者。
其中,最不能錯過的就是「55天乾式熟成丁骨牛排30盎司」,55天是乾式熟成牛排中最美味的指標天數,不論香氣、嫩度、多汁度都是呈現豐厚精華的狀態,而丁骨牛排為牛隻的腰脊部,骨邊兩側同時擁有菲力的柔嫩鮮甜與紐約客的帶勁雙重口感肉質,品嘗起來外酥脆內嫩,肉香撲鼻,近骨頭處肉質更焦香有味,品味地道美式牛排,台灣少見大份量丁骨牛排,是許多牛排老饕的絕佳選擇牛排部位。
此外,55天乾式熟成帶骨肋眼牛排28盎司特別選用來自華盛頓州DOUBLE R RANCH係屬Agri Beef 之家族農場的Double R Prime等級牛肉為食材,嚴選溫帶牛種,以當地盛產的穀物玉米和馬鈴薯飼育,牛隻的脂肪與美味加倍濃縮,油脂更醇香,經由Fresh & Aged 美福乾式熟成牛排館領先業界精湛的乾式熟成技法,使牛肉風味濃郁、香氣倍增,再經過爐烤箱炙烤後散發出獨特誘人的香氣,肉汁豐沛、滋味更甚。
美福乾式熟成牛排館 Fun心吃一波」夏季優惠活動
活動一【買一送一】:每周三、四,享55天乾式熟成美國頂級丁骨牛排30盎司買一送一。
活動二【買一送二】:周五至周日,單點55天乾式熟成牛排28盎司(含)以上,即贈義式沙拉吧兩客(沙拉吧$1,900/2客)。
地址:台北市內湖區民善街128號2樓
訂餐專線:02-2796-1566