還記得被「陳耀訓紅土蛋黃酥」洗版的日子嗎?沒錯、又到了要吃蛋黃酥的季節了,每每只要一到中秋節前後,就會被「人品大爆發」的紅土蛋黃酥給洗版,不論是好朋友送我一顆要打卡,還是老闆有魅力拿到一盒分我一顆要打卡,又或者是你在7/12很幸運的在拓元售票系統訂到「2022中秋紅土蛋黃酥禮盒」,也記得一定要打卡。
推薦閱讀:清原芋奶進軍小七!清原「芋奶豆沙酥」挑戰最難搶超商甜點,「芋頭麻糬豆沙」只在7-ELEVEN獨家開賣。
「陳耀訓・麵包埠」的創辦人陳耀訓,自2017年獲得世界麵包大賽Mondial du Pain冠軍之後,就一直是台灣最有人氣糕點主廚之一,近年來更是每每到了中秋節、吃蛋黃酥的日子,總是可以在社群媒體上看節「紅土蛋黃酥」的貼文。
陳耀訓主廚表示,紅土鹹蛋比外頭泡鹽水的鹹蛋黃來得更為香醇,蛋黃中心點也較容易有膏狀產生。在酥皮的製作上,特別挑選了贏得世界起司大賽的冠軍奶油,來自丹麥的Lurpak,取其悠長細緻的香氣。品嚐一口就有停不下來的感覺、一顆接一顆,一點都不膩口。
而針對「2022中秋紅土蛋黃酥禮盒」,陳耀訓・麵包埠在粉絲團貼出最新公告,將在2022年7月12日,中午12:30開收預購,同時這一次也是使用拓元售票系統,堪稱台灣史上第一個使用演唱會售票系統來賣蛋黃酥的店家,並且這一次每人限購5盒。
陳耀訓.麵包埠 2022中秋紅土蛋黃酥禮盒
預購日:2022年7月12日,中午12:30
提貨時間:2022年7月25日~2022年9月10日(營業時間11:30-19:30)
提貨地點:台北市民權東路三段160巷19弄36號(陳耀訓·麵包埠)
唯一銷售管道:拓元售票系統 https://tixcraft.com/
售價:800元(10入/盒)
最佳賞味期限:常溫5天、冷藏10天
注意事項:每人限購5盒
陳耀訓・麵包埠
地址:台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號
電話:02-2718-2728
更多規範請參考官方粉絲團 https://www.facebook.com/yoshibakery