為了讓甜點控可以品嚐到最美味的芒果甜點,甜點品牌「奕式布蕾YIt’s crème brûlée」推出期間限定的消暑芒果甜點「芒好吃的愛文布蕾戚風」,選用一整顆新鮮現切的台灣在欉黃「愛文芒果」,要讓甜點控、水果控吃到停不下來。
奕式布蕾表示,這一次期間限定的消暑芒果甜點「芒好吃的愛文布蕾戚風」。使用台灣在地的小農鮮乳及香草所烘焙的戚風蛋糕,不添加一滴水,讓蛋糕體如雲朵般蓬鬆柔軟。外層裹上以布列塔尼酥餅搗碎的餅乾顆粒,迷人焦糖奶油香氣,讓鬆軟的蛋糕增加酥脆口感。
蛋糕夾餡及頂層皆選用一整顆新鮮現切的台灣在欉黃「愛文芒果」,每一口都能品嘗到飽滿多汁的金黃果肉;搭配以法國諾曼第鮮奶油及產銷履歷認證的雞蛋製成的純手工烤布蕾,讓芒果的酸甜爽口帶有布蕾的豐盈乳香。
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奕式布蕾 芒好吃的愛文布蕾戚風
售價:6吋 / 650元
訂購連結:https://yitscremebrulee.com