江子翠站美食多到超乎想像！板橋地區的傳統小吃、甜點、早午餐用十根手指頭都數不完，可說是新北市的美食激戰區，捷運江子翠站更是藏著許多令人垂涎三尺的隱藏版美食，像是口味多達25種以上的「地表超強蛋餅」、醬料美味到令人印象深刻的「30年古早味意麵」都是必訪好店，下次走過路過千萬別錯過了。
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捷運江子翠站一帶有許多隱藏的人氣小店，都是當地人特別愛光顧的街邊美食，飄香30個年頭的「阿婆古早味意麵」，雖然中間換過經營者，但獨門的拌麵醬料至今仍吸引大批饕客慕名前來品嚐；超狂的「吳鳳路傳統豆漿店」則是因為提供至少25種口味以上的蛋餅而打開知名度，最特別是會加入少見蔬菜組合，像是水蓮、蘆筍、金針菇、韭黃、苦瓜等全都變成配料，在江子翠站一帶相當具有名氣，蛋餅控絕對要來品嚐看看。
江子翠站隱藏美食：阿婆古早味意麵
部落客 小虎食夢網 造訪 阿婆古早味意麵 說：
醬汁基本上都在底下，一撈一拌麵的顏色也慢慢變得誘人，香氣很復雜，看不太出來是那一路...吃了一口發現更複雜，感覺是油蔥、肉醬、可能還有一點麻醬之類的，總之味道很特別，但特別的我頗喜歡，加上細意麵的口感也蠻得我意…<全文介紹>
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#阿婆古早味意麵
地址：新北市板橋區銘傳街15號
電話：無
江子翠站隱藏美食：雲南燒烤
部落客 小虎食夢網 造訪 雲南燒烤 說：
基本上豬腦是嚐不出太多其獨特的甜度，但口感端倒是綿細化口，微脆吸滿湯汁的白菜顯得喧賓奪主，不管怎說都算得上是好吃，而且很特別，最少在台灣我沒吃過這樣的豬腦料理。<全文介紹>
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#雲南燒烤
地址：新北市板橋區民治街6號
電話：0984-032-872
江子翠站隱藏美食：江子翠麻油雞
部落客 兩隻小豬 造訪 江子翠麻油雞 說：
捷運江子翠2號出口附近的麻油雞攤販，麻油雞配料可以自己任選要加什麼，像是：雞腿、雞塊、鳳翅或是百菇，而綜合裡頭可以一次吃到所有配料，湯頭也越喝越順口，不會太油膩～<全文介紹>
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#江子翠麻油雞
地址：新北市板橋區文化路二段319號（金磚烤鴨前）
電話：無
江子翠站隱藏美食：吳鳳路傳統豆漿店
部落客 ifunny艾方妮 造訪 吳鳳路傳統豆漿店 說：
吳鳳路傳統豆漿店因為提供近30種口味的蛋餅而聞名，而最令人津津樂道的是加入了少見蔬菜組合的蛋餅，例如水蓮、青花筍、蘆筍、金針菇、韭黃、苦瓜等，這天我們嚐試了鮭魚加蘆筍、雞腿排加青花筍及雙菇加水蓮，都是相當特別的蛋餅，很值得一試喔！<全文介紹>
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#吳鳳路傳統豆漿店
地址：新北市板橋區吳鳳路50巷18號
電話：0938-859-780
江子翠站隱藏美食：源珍潤餅捲
部落客 Mio醬 造訪 源珍潤餅捲 說：
源珍潤餅捲是需要小排隊的店家，老闆娘親切可愛有效率的分工，就算排隊也不用等太久，包潤餅有戴手套，結帳由另一個人收錢，有注重衛生，真材實料吃起來有爽感的潤餅，推薦給喜歡吃潤餅的你～試試口味！<全文介紹>
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#源珍潤餅捲
地址：新北市板橋區民治街152號
電話：0929-979-678
江子翠站隱藏美食：水餃飽店
部落客 Mio醬 造訪 水餃飽店 說：
水餃飽的水餃只有高麗菜鮮肉一種口味，外皮薄透～內餡高麗菜6：豬絞肉4的比例，脆脆的高麗菜清甜，微微豬絞肉香氣，如果你喜歡薄透水餃高麗菜表現較突出的水餃，這家你一定會喜歡。<全文介紹>
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#水餃飽店
地址：新北市板橋區莊敬路80號
電話：02-2255-9100
江子翠站隱藏美食：津味肉圓
部落客 Maruko 小吃貨 造訪 津味肉圓 說：
這肉圓1份2顆$40還算平價，皮不到特Q，但內陷新鮮，醬也很可以，肉粽料很多超扎實。<全文介紹>
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#津味肉圓 板橋店
地址：新北市板橋區江寧路三段59號
電話：02-8252-0046
