因為疫情,讓許多人暫時不想在外面用餐,但是手上的餐券怎麼辦,台北美福大飯店懂消費者現在的心情,特別從即日起至6月30日推出「餐券放大外帶GO」外帶優惠活動,凡使用一張「彩匯自助餐廳」平日自助超值優惠雙人券(原價1,440元),即可兌換指定餐飲美食,最高可兌換價值2,300元的餐點。
其中,這一次「餐券放大外帶GO」外帶優惠活動,最讓人期待的就是「潮粵坊」的一鴨二吃,嚴選3.5公斤的宜蘭櫻桃鴨掛烤出爐,鴨皮油滋脆口,鴨肉肥嫩多汁,再融入主廚季節性創意醬料包括甜麵醬及紅麴腐乳醬等,以及挑選青蔥、紅麴及蕎麥揉製的三款手工餅皮,再搭配各式果乾、蔥段及剝皮辣椒等配料,跳脫對傳統的片皮鴨想像,主廚另搭配選用飽滿明蝦製作的京寶明蝦球,整桌港潮美味誠意上桌。
此外,米其林一星的米香台菜餐廳,推出的經典二人分享餐,餐點包含招牌蜜汁排骨,將補腎養胃的黑棗乾以細火熬煮成汁,再將醃製好的排骨裹粉快速油炸後,再將黑棗蜜汁與表面酥脆的排骨一同燴炒收汁,一口嚐下散發黑棗獨有香味及排骨濃郁香氣。
還有,推薦主廚拿手菜蒜泥粿條海大蝦、新鮮三星蔥花蛋及時蔬,搭配榮獲台灣稻米品質冠軍的林龍星白米飯,適合二人在家好好品嚐;若為小家庭也可換購4-6人份的古早味白鯧芋頭米粉或魷魚螺肉蒜鍋,在家也能輕鬆品嘗來自米其林的經典美味。
而「晴山日本料理」則是推出的經典鰻魚飯,來自日本的料理長湯本誠,嚴選營養價值高又富含膠原蛋白的鰻魚,使用炭烤方式保留原始風味,並用特製的醬汁將鰻魚的香味鎖進其中,打開上蓋便能聞到炭烤後的濃郁鰻魚香氣,一口咬下鮮嫩的烤鰻魚以及香甜米飯完美結合,吃起來十分過癮。
最後「GMT義大利餐廳」則推出波士頓活龍蝦番茄手工義大利寬麵,來自義大利佛羅倫斯的西餐總主廚Massimo Picci堅持傳統風味,使用整隻新鮮波士頓龍蝦,搭配純手工製的義大利麵,並使用新鮮番茄的酸香滋味,將龍蝦的自然鮮美推至巔峰,手工麵條吸附著滋味豐碩的醬汁,每一口將大海風味盡收舌尖。
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台北美福大飯店 餐券放大外帶GO 活動
兌換說明:使用彩匯自助餐廳一張「平日自助超值優惠雙人券」 (面額1,440元或1,560元),即可兌換價值逾2,000元的指定外帶商品。
取貨時間:5/16-6/30週五至週日11:30-14:30;17:30-19:30;週一至週四11:30-14:00
潮粵坊
A、烤鴨半隻含餅皮*10片+醬料*1包+醬爆鴨骨(1‚400元)+京寶明蝦球*4顆(600元) 2,000元
B、拼盤(720元)+牛肝菌和牛(680元)+蟹粉豆腐煲(520元)+白飯*2(100元) 2,020元
米香
A、兩人分享餐:鴨賞*1(380元)+招牌蜜汁排骨*1(460元)+三星蔥花蛋*1(360元)+季節炒時蔬*1(320元)+蒜泥粿條海大蝦*1(680元)+台東冠軍米飯*2(100元) 2,300元
B、魷魚螺肉蒜鍋(6-8人份)或白鯧芋頭米粉小份(4-6人份) 2,200元
晴山
A、和風沙拉*2(440元)+碳烤鰻魚飯*2(1,720元) 2,160元
GMT
A、整隻波士頓活龍蝦番茄手工義大利寬麵(兩人份) 2,080元