又到了狂吃芒果的季節了!隨著季節限定推出不同水果口味擄獲一票甜點控的「mon gâteau夢卡朵」,在今年夏天不意外的推出愛文芒果季甜點,將整顆新鮮愛文芒果果肉加到甜點當中,酸酸甜甜的滋味配上日式甜點烘焙手法,限定於雙北地區宅配到家,讓雙北芒果控不用出門,在家就能吃到爆量芒果甜點。
夢卡朵甜點師陳藝文表示:首發芒果季將選用屏東產的愛文芒果,陸續將隨著台南玉井、南化等各產地愛文芒果採收,進行更換,只為了提供最鮮甜多汁、香氣十足、最高品質的芒果甜點給客人品嚐。這次新品有主打大人系「初夏芒果夏洛特」,加入義大利利口酒「金巴利」提香,外層用手指餅乾圍繞,中間戚風蛋糕則是有芒果柳橙慕斯和大量的新鮮愛文芒果果肉,只要是芒果控一定不能錯過。
而常見的經典甜點「波士頓派」也加入大量的芒果慕斯,並且蛋糕體部分採用分蛋法製作,將日本昭和高級蛋糕粉混合,再加入打發的日本中澤乳霜和愛文芒果,超輕盈、不膩口的慕斯搭配酸甜芒果,讓人忍不住一口口吃不停。而大小朋友都愛的生乳捲,當然也少不了!超霸氣鋪上滿滿三大排新鮮愛文芒果果肉,用了將近一整顆芒果的量,光是剖面圖就讓芒果控手刀下單。
推薦閱讀:芒果控狂喝!爆濃「9間芒果飲料、芒果甜點」總整理快收下,麻古茶坊「楊枝甘露2.0」、星巴克「芒果星冰樂買一送一」領軍開喝。
mon gâteau夢卡朵「愛文芒果甜點」
訂購網址:www.mongateau.tw
宅配範圍:雙北區域限定
品項:
1、初夏芒果夏洛特780元/6吋
2、愛文芒果波士頓550元/6吋
3、愛文芒果生乳捲550元
注意事項:
由於內含不耐凍芒果且部分容易傾倒,因此僅限雙北宅配或自取,當週下訂後,最快隔週週四~週五出貨。