日本當地的烏龍麵吃起來就是不一樣！有不少人專程去日本吃拉麵，但是內行人都知道，日本當地更值得一吃的是「烏龍麵」哦。這次要介紹的「宮武讚歧烏龍麵」不只深受東京居民肯定，CP值更是遠超預期，想要吃飽，只要千元有找！先把這家店放入筆記清單，下次去東京時，先找這家正港讚歧烏龍麵店吧！
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宮武讚歧烏龍麵：笹塚店
▲圖片來源／宮武讃岐うどん 笹塚店官方新聞稿
宮武讚歧烏龍麵的笹塚店就位在京王線笹塚站高架橋下的「京王」Crown西區。以往這類以麵為主要商品的店家都不提供外帶，因為麵類只要湯泡久，就風味全失了。但是本次重新裝修開幕的宮武讚歧烏龍麵笹塚店特地開設了外帶專區，提供一直以來的支持者更多選擇。
宮武讚歧烏龍麵堅持使用讚歧地方老舖「宮武讚歧製麵所」的麵條，富有嚼勁，吸收湯汁以後更具風味。笹塚店是宮武讚歧烏龍麵的第14間分店，店內甚至設有開放除式廚房區，所有內用的客人都能欣賞到烏龍麵從下燙、冰鎮到調理的所有過程。
宮武讚歧烏龍麵：烏龍麵
▲圖片來源／宮武讃岐うどん 笹塚店官方新聞稿
宮武讚歧烏龍麵的烏龍麵根據調理方法、醬汁和配料，價格有所不同。基本款的竹簍烏龍麵普通分量290日幣，大碗390日幣。鍋燒烏龍麵普通分量330日幣；大碗則是430日幣。除此之外，溫泉蛋烏龍麵普通份量600日幣、豆皮烏龍麵和牛肉烏龍麵也都是普通份量600日幣
大碗700日幣。
宮武讚歧烏龍麵：重口味烏龍麵
▲圖片來源／宮武讃岐うどん 笹塚店官方新聞稿
想要吃味道比較重的口味也沒問題。宮武讚歧烏龍麵也提供扮豬肉烏龍麵、辣味噌芝麻豬肉烏龍麵、牛肉咖哩南蠻烏龍麵和大辣豬肉片烏龍麵。價格普通份量一碗690日幣起跳，大碗則是790起跳。
宮武讚歧烏龍麵：季節推薦
▲圖片來源／宮武讃岐うどん 笹塚店官方新聞稿
根據季節不同，宮武讚歧烏龍麵也推薦使用當季食材的口味。比如蛤蜊綜合野菇烏龍麵，普通份量620日幣、大碗720日幣；勾芡豬肉綜合野菇烏龍麵，普通份量600日幣、大碗700日幣；德島酸橘烏龍麵，普通份量520日幣、大碗620日幣。
宮武讚歧烏龍麵：笹塚店限定
▲圖片來源／宮武讃岐うどん 笹塚店官方新聞稿
笹塚店限定的餐點則是烏龍麵定食。口味包含咖哩丼加烏龍湯麵、牛丼加烏龍湯麵、當季食材炊飯加烏龍沾麵、鍋燒吻仔魚丼加山藥雞蛋烏龍麵。
▲圖片來源／宮武讃岐うどん 笹塚店官方新聞稿
■商店資訊
商店名稱：宮武讚歧烏龍麵笹塚店
地址：東京都澀谷區笹塚1-56-18京王Crown街笹塚
營業時間：10：00～22：00
官方網站
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