蘋果甜點專賣店「a la ringo」插旗大阪了!嚴選來自蘋果故鄉--青森縣產的香甜蘋果,搭配糕點師傅的巧手,從蘋果塔、蘋果派到蘋果蛋糕等各式各樣的蘋果甜點齊登場,熱愛甜點的讀者們趕快筆記,下次到大阪記得吃一波!
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青森優質蘋果打造的美味甜點!蘋果甜點專賣店「a la ringo」
「以日本飲食文化創造豐富未來」為理念,以神戶為中心,在大阪、東京等地區開設了日本鄉土餐飲店的公司WORLD・ONE推出了甜點品牌「a la ringo」,主打蘋果甜點,並於2019年5月在素有「甜點兵家必爭之地」的神戶地區開設了一號店,開幕第一年就吸引大批甜點控前來朝聖,來訪人次達10萬以上,相當驚人。2021年4月迎來2號店,開設於日本著名的蘋果產地青森地區。這次第3家分店插旗大阪,3號店「a la ringo 近鐵阿倍野HARUKAS店 」在2021年10月6日甜蜜開幕!
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▲圖片提供/株式会社ワールド・ワン
蘋果甜點專賣店「a la ringo」,嚴選擁有世界第一蘋果栽培技術的青森蘋果,從每款品種的栽種方式都能感受到農家的心血與熱情,盼望藉由蘋果甜點、料理,將青森蘋果的魅力傳遞給眾人。為了發揮青森蘋果的最大優勢,店家透過特殊管道,由青森農家直送當季最美味珍稀的蘋果,並且在MENU的發想也下足功夫,盡可能保留蘋果既有的天然風味,不添加過多調味料。隨季節更迭還會研發不同風味的限定甜點。
▲圖片提供/株式会社ワールド・ワン
招牌商品為蘋果塔,嚴選不同品種的青森產蘋果製成,共有5款,造型、風味各有千秋!分別為蘋果茶玫瑰塔(アップルティーの薔薇タルト)、青蘋果焦糖塔(青りんごのキャラメルタルト)、蘋果黑加侖布丁塔(りんごとカシスのプリンタルト)、紅玉巧克力塔(紅玉のショコラタルト)、抹茶提拉米蘇蘋果塔(抹茶ティラミスのりんごタルト)。外觀華麗吸睛,讓人捨不得吃!
▲圖片提供/株式会社ワールド・ワン
另外還有大量使用青森縣產的紅玉蘋果製成的甜點「翻轉蘋果塔(タルトタタン)」,以及保留蘋果完整外觀的可愛甜點「青森蘋果小姐(あおもりんごさん)」、蘋果汁等各式各樣的蘋果甜點。
▲圖片提供/株式会社ワールド・ワン
■店舗概要
店名:a la ringo(あら、りんご。)近鉄あべのハルカス店
地址:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
あべのハルカス近鉄本店 ウイング館地2階
營業時間:10:00~20:00
公休日:不定休
開幕日: 2021年10月6日(水)
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