日本人口味偏甜，人均巧克力攝取量每人平均一年可以達到1.9公斤，以市販的巧克力來計算，一塊巧克力磚平均58公克，也就是說，日本人一年至少吃34塊巧克力磚。或許是看中了商機，日本也有不少歐美的巧克力品牌進駐。瑞士精品巧克力「Lindt 瑞士蓮」全世界第一間旗艦店便決定在表參道落腳，並且已經在2021年6月2日盛大開幕！
▲圖片來源／Lindt官方新聞稿
Lindt全新旗艦店
▲圖片來源／Lindt官方新聞稿
瑞士蓮（以下稱Lindt）這次在東京表參道的旗艦店「Lindt Chocolate Boutique & Cafe表參道」是品牌旗下的全新概念店。店內包含紀錄品牌175年歷史的「軌跡區」（Heritage Area），以及來店者可以親自根據喜好，製作專屬巧克力的「互動區」(LINDOR Moment Area)。和其他分店不同，巧克力迷一定要前去朝聖。不只是單純的巧克力磚，Lindt的巧克力飲料也非常知名。包含常駐和限定，飲料共有20種以上的口味。
Lindt多采多姿的產品
▲圖片來源／Lindt官方新聞稿
在19世紀後半，巧克力逐漸由個人製作發展為工廠型大規模生產。Lindt就是在當時崛起的品牌之一，將巧克力普及化。在175年的軌跡中，Lindt旗下最受歡迎的系列包含「LINDOR」、「excellence」以及聖誕佳節必吃的「lindt teddy」和「lindt gold bunny」。
軌跡區 Heritage Area
▲圖片來源／Lindt官方新聞稿
店內將Lindt的歷史以3D年表的方式呈現，顧客可以藉由從前的包裝，一窺Lindt的發展歷程。
互動區 LINDOR Moment Area
▲圖片來源／Lindt官方新聞稿
特別注意！互動區是日本獨創的設施。顧客只要投入專用的硬幣，選擇口味，機器就會當場製作出符合顧客喜好的LINDOR。簡直就像自動販賣機一樣。日本到處都可以見到自動販賣機，互動區簡直完美結合了Lindt本身的品牌價值和日本流行文化！但是互動區只有在店內消費1,500日幣以上的人才能體驗，每天也有限制人數。想要嘗試的人可能要趁早去店內消費，以免向隅！
線上觀覽
▲圖片來源／Lindt官方新聞稿
由於日本並不鼓勵長程的交通移動，Lindt官方也製作了線上觀光網站，身在台灣的我們也可以透過這支影片，先過過乾癮哦！
▲圖片來源／Lindt官方新聞稿
■商店資訊
商店名稱：Lindt Chocolate Boutique & Cafe表參道 Flag Shop
地址：東京都澀谷區神宮前 4-11-6 表参道千代田Bill 1F
交通方式：東京Metro「表參道」站徒步1分鐘
營業時間：10：00〜21：00
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