台中人搶訂位！百百款麻辣鍋中，有些人喜歡稍微溫和的台式麻辣鍋，但也有一票人喜歡挑戰刺激感的川味、重慶風麻辣鍋，而乾杯集團旗下主打100%和牛油鍋底、正宗重慶麻辣鍋的「麻辣45」，從開幕至今便是美食家、饕客、吃貨大推特推的人氣夯店。這次終於插旗台中新光中港店，在競爭最激烈的台中火鍋戰區中刷新排行榜名單，讓台中人吃到麻、辣、香三種兼具又好拍的九宮格麻辣鍋。
以大紅色桌椅、長條板凳和大紅燈籠等元素，呈現傳統中式客棧的氛圍，在麻辣鍋底部分直接下重本，喊出全台唯一「100%和牛油」作為鍋底，配上重慶原裝進口的45種辛香料配方，包括重慶特產石柱紅椒、燈籠椒、魔鬼椒和雲南青花椒等，為台中火鍋控端上一鍋最道地的重慶麻辣鍋。
並特製九宮格鍋具，將重慶特有的吃法完整呈現來台，除了好拍之外，也兼具實用「燙、煮、酣」三種功能，溫度最高的中心點最適合拿來快速涮肉片，十字格部分建議主蔬菜、豆腐，而最邊角的四邊格則是可以慢慢燉煮豬腦、骨髓等食材，店內嚴選100種頂級食材，從重慶老三樣毛肚、鴨腸、黃喉，到泡椒嫩牛肉、鮑魚、中卷等，想吃什麼通通都能滿足吃貨的胃。
其中最受老饕、肉控喜愛的絕對是頂級夢幻肉品「日本和牛」，油花均勻分布的日本和牛在麻辣鍋中快速涮三秒起鍋，沾上有蒜、香菜、蔥花提香的特色麻油，就是大家最激推的必點美食。這次也針對台中一號店推出專屬優惠，在4/30前點購「日本和牛」直接再多送一盤，超值的買一送一肉肉控不能錯過。
推薦閱讀：429元泰式火鍋吃到飽來了！台北一號店「藍象廷泰式火鍋吃到飽」攻陷北車上班族，5天限定「兩人同行一人免費」手刀準備好衝。
麻辣45 (台中中港店)
電話：04-2258 - 5268
地址：台中市西屯區台灣大道3段301號9樓 (新光三越台中中港店)
營業時間：
平日11:00-15:30 (Last order 14:30)、17:00-22:00 (Last order 20:30)
假日10:30-15:30 (Last order 14:30)、17:00-22:00 (Last order 20:30)
開幕優惠
3/31~4/30期間，於「麻辣45台中中港店」消費享「日本和牛片」買一送一 (中份680元、大份1020元)。
