罐裝蛋糕不夠看，罐裝檸檬蛋糕新口味正式上市，「LEMONADE by Lemonica」要取代珍珠奶茶了嗎？

罐裝蛋糕可以說是2021年底開始的最新流行！想要拍網美照的朋友下次去日本千萬不要錯過這間！來自金澤的「LEMONADE by Lemonica」。目前日本展店超過90間，全新商品是號稱用吃的檸檬汁，看起來和罐裝蛋糕有87%像！

▲圖片來源／Lemonica

 

LEMONADE by Lemonica店家介紹

LEMONADE by Lemonica一號店位在金澤，主要商品是檸檬汁，訴求是新鮮和現榨，由於口感清爽，搭上日本新一世代追求美容健康的意識，很快地在日本的各大社交平台引起了話題。根據官方說法，LEMONADE by Lemonica的檸檬汁採用了特殊的工法「低溫榨取」，果汁的濃度是一般市售品的2倍，營養價值更高。

▲圖片來源／Lemonica

LEMONADE by Lemonica全新商品

這次的新品「罐裝檸檬汁」（原文CANレモネッタ）都在LEMONADE by Lemonica新一系列的店鋪發售。罐裝檸檬汁裝在透明的玻璃罐中，由於果汁中還添加了香醇的果肉、爽口的果凍和檸檬奶油，吃起來就像擁有豐富層次感的蛋糕一樣，也難怪店家會將這項商品稱作「可以吃的檸檬汁」。值得注意的是，最上層的檸檬奶油在製作過程中加了白巧克力和白奶油，使香味更加濃郁、口感更加濃稠。

▲圖片來源／Lemonica

 

LEMONADE by Lemonica全新店舖

金澤一號店於2016年開幕，接著陸續在秋田、愛知、千葉、靜岡等日本全土開設分店，2022年則預計回歸初心，開立販售全新商品的店舖--「LEMONADE by Lemonica Craftman」。全新店舖將更強調「職人」的技藝，以手工技術，研製出更多貼近消費者需求的檸檬汁。全新店舖的裝潢將允許消費者可360度欣賞職人製作檸檬汁的過程，同時併設智慧型手機取貨服務，避免接觸感染。