懂吃甜點、更要懂品味生活!堪稱最懂下午茶的板橋人,一定不能錯過台北新板希爾頓「SociAbility逸廊」推出的「巧克力聯合國下午茶」,特別攜手世界金牌巧克力女王「吳葵妮」聯手打造最頂級的巧克力精品下午茶,要用頂級奢華巧克力、陪下午茶控一起享受美好的午後時光。
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台北新板希爾頓「SociAbility逸廊」與巧克力女王「吳葵妮」,此次一同推出的「巧克力聯合國下午茶」,包含了四款甜點,分別取材不同國家的巧克力特色。其中,代表美式的「巧克力控特製起士蛋糕」使用進口頂級奢華巧克力,製程中絕無添加麵粉、以濃郁起士為主體搭配高濃度黑巧克力,柔滑香濃中結合深蘊苦味,提升口感層次。
而日式的「絕對巧克力脆餅」以慢火烘焙新鮮杏仁,釋放香氣後拌入融化巧克力等待凝固,是餅乾界最奢華的作法、更是名媛的最愛。說到巧克力,就不能忘記歐式浪漫,新板希爾頓獨家的「主廚特製巧克力金球」,以比利時的手法製作,濃度極高的奢華巧克力搭配威士忌內餡,沉穩風味、堆疊出層層驚喜。
最後,一定要品嚐的就是「法式水果軟糖」,使用台灣四季鮮果手工削皮去籽,品嚐到最美味水果精華、濃郁的果香味。
台北新板希爾頓酒店 1樓SociAbility逸廊「巧克力聯合國」下午茶
雙人 巧克力聯合國 下午茶1,160元+10%
甜點:巧克力控特製起士蛋糕、絕對巧克力脆餅、主廚特製巧克力金球、法式水果軟糖
鹹點:紅菜根起司塔、燻雞胸肉可頌三明治、番茄火腿乳酪塔
司康:蔓越莓司康佐瑪斯卡彭乳酪&檸檬茶果醬
飲品:草莓接骨木、荔枝藍柑橘 水果氣泡飲(可任選菜單180元飲品)
訂位:02-2958-3000
地址:新北市板橋區民權路88號