在家簡單煮碗麵！三風製麵推出四川經典「口水雞乾拌麵、水煮牛麻辣乾拌麵」，老饕在家簡單吃、也能煮出四川經典名菜風味。

現代人有時候，不只是因為工作的忙碌、也會因為家中的大小事情而煩心，忘了吃飯。想簡單吃個麵，又不知道還有什麼新口味。製麵大廠「三風製麵」看見需求，了解到許多人就算沒時間、就算只想簡單煮個麵，也要很有「味道」，因此特別推出四川麻辣系列「口水雞」、「水煮牛」兩款正宗經典川味，讓沒時間的老饕在家簡單吃、也能煮出四川經典名菜風味。


三風製麵鑽研近40年製麵技術，這次新品四川麻辣波浪寬麵系列「口水雞」、「水煮牛」，以消費者平時不易準備的配料作為開發理念而製作，從先前辣麵的「辛口」升級為「激辛」辣度，麵體精選小麥粉心粉，在經過嚴格的九道延壓工序，製作出厚度1.1公分波浪寬麵，再搭配充滿靈魂的特色醬汁，波浪寬麵與醬汁剛剛好的比例，使醬汁飽滿吸附於麵體上，讓人口口吃得到香氣四溢的川味料理。


其中，口水雞醬汁以香濃芝麻醬、花生醬為主軸，佐青花椒等多種辛香料提升香氣與辣度，加上正宗烏醋點綴，一入口酸辣鹹香的好滋味瞬間蔓延開來，舌尖上縈繞著豐富的醬香，將乾拌麵升級到更高檔次。

而水煮牛香辣不死鹹的醬汁來自於道地郫縣豆瓣醬，特製的豆瓣搭配數種辣椒配方與花椒油等，先辣後麻的爽辣感在口中綻開，麻辣而不燥的特色。


除此之外，有別於一般市售乾拌麵塑膠襯盒，三風製麵在包裝內襯加入小巧思，選用耐熱紙盒，烹煮後可以直接放入紙盒中，不需要準備盛裝物，成為外出露營的最佳美食夥伴。

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新聞訊息由 三風製麵  提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯