還記得三年前猿田彥珈琲剛來台灣的時候，喝到第一口來自東京惠比壽味道的「猿田彥珈琲」，那個時候是感動，三年後的今天這個味道變成對「日本」的思念。因為疫情，讓國人沒有辦法前往日本旅遊，「日系」的商品反而讓國人有可以得到一種抒發。
這一次猿田彥珈琲為了慶祝來台三週年，特別於日本知名風格編集品牌niko and … 推出一系列限定聯名飲品、餐點、生活雜貨及服飾，9/28起全台獨家發售。其中首推由猿田彥首席日籍咖啡師前寺祐太研發的「猿田彥珈琲X niko and … 金鑽鳳梨咖啡拿鐵」，特別挑選帶有清爽果香的中烘焙咖啡豆，香甜香氣及柔滑基底，帶點巧克力、杏仁及香草的口感， 尾韻持久柔順平衡，再搭配上台灣在地盛產的鳳梨調配而成的鳳梨醬，層次豐富。
此外，「猿田彥珈琲X niko and … 茴香雞肉咖哩麵包」，以特調香料與雞肉、洋蔥手工拌炒成香味濃郁的餡料，搭配多重層次的特調咖哩，滿滿夾入niko and ... 的招牌溫熱鬆軟麵包中，再鋪上香濃牽絲起司，濃濃日式風味，驚豔你的味蕾。
除了聯名餐點之外，還跨界推出一系列以「日式咖啡店」主題打造的限定聯名周邊商品，包含了有粉絲必收「猿田彥珈琲X niko and … 聯名TEE」，以充滿日本元素的猿田彥經典圖樣，集結日式傳統浮世繪風格的藝妓、猿田彥神社、鳥居、富士山、櫻花等，以黑白色調成熟風格印製於T恤上，袖臂右側手寫風格的＂We want to bring a smile to your face with just one cup of coffee＂字樣，傳達猿田彥珈琲「只要一杯，就能讓人感到幸福的咖啡屋」的品牌精神，也打造出獨具一格的潮流風格。
還有「猿田彥珈琲X niko and … 聯名靠墊」則將咖啡豆豆袋化身成可愛的柔軟靠墊，增添居家生活趣味！在家中也能享受咖啡時光，「猿田彥珈琲X niko and … 聯名咖啡豆/濾掛包」中烘焙的特選豆風味平衡，柑橘、黑蜜、紅茶的清爽果香隱藏在咖啡宜人的香氣中，口感醇厚和諧。
猿田彥X niko and … 聯名系列
販售日期：9/28(二)起，限量販售。(聯名咖啡豆、濾掛及將於10月上市，請關注官方平台訊息。)
聯名商品販售地點：
1、niko and ... TAIPEI忠孝旗艦店 和台灣官網獨家開賣
2、猿田彥珈琲全門市：台北南西店、台北信義店、台北松菸店、台北微風艾妥列店 (2F atre)、台北華碩立德店 (不對外開放)
聯名餐點販售地點：
1、niko and ... 台北旗艦店
2、猿田彥珈琲全門市：台北南西店、台北信義店、台北松菸店、台北微風艾妥列店 (2F atre)、台北華碩立德店 (不對外開放)
加碼優惠活動：
購買niko and ... x猿田彥珈琲聯名系列商品，即可獲得猿田彥珈琲優惠券，憑券至全台猿田彥珈琲門市享指定商品買一送一優惠乙次。
指定商品：冷萃咖啡、本日滴濾咖啡、咖啡牛奶
使用期間:2021/9/28-2021/10/31
相關優惠內容依店家公告為主
