說到台灣最經典的在地小吃、特色宵夜美食,就一定會會想到「台式鹽酥雞」,那個滿足了多少了的夜晚,只要想到「豬血糕、鹽酥雞、蘿蔔糕、魷魚」,那個口水就會流下來。超人氣港式點心專門店「點點心」了解台灣老饕想吃什麼,特別與人氣炸物攤「師園蒜味鹽酥雞」合作推出「XO醬蒜味鹽酥雞炸物派對」,台式蒜味鹽酥雞配上XO醬、要讓炸物控吃一口就有停不下來味覺衝擊感。
本次聯名合作,以港台連線為主題,打造線上盡情群聚氛圍,由港式餐飲代表「點點心」聯手超人氣「師園蒜味鹽酥雞」,推出「港台連線炸物派對組」。港台連線炸物派對組內含一份XO醬蒜味鹽酥雞及一份點點心熱賣炸物5寶(芋香蘿蔔仔、海苔酪梨咸水角、黑嘿流沙球、香鬆芋黃酥、韭黃腐皮蝦蛋捲)。
其中,「XO醬蒜味鹽酥雞」以蒜味濃厚成名的師園鹽酥雞,外皮酥脆、雞肉多汁軟嫩,獨特調味蒜香四溢,搭配點點心獨家配方調製而成的功夫XO醬,香中帶辣,交織雞肉酥香滋味,一口咬下,港式XO醬與台式蒜味在嘴裡流動,讓涮嘴的小食成為你日常小事。
還有「芋香蘿蔔仔」俏皮逗趣的紅蘿蔔外型,以Q彈的糯米粉外衣包裹著港式特製的綿密芋泥餡,一口咬下,芋香瀰漫,令人無比驚喜的甜鹹滋味。「香鬆芋黃酥」採用新鮮芋頭捏製成球狀,包入特選肉鬆與鹹蛋黃製成的內餡,甜鹹滋味交錯,與芋頭綿密的口感完美融合,經高溫油炸後香氣十足且鬆脆酥香,層次分明、鹹香四溢。
「海苔酪梨咸水角」造型可愛討喜的酪梨造型,穿上皮脆、軟中帶點Q勁的外衣,有別於一般港式咸水角,師傅創新做法在外皮加入海苔提升香氣,餡料採用特級梅花肉、蝦米、菜脯等食材,鹹香帶甜、口感層次豐富、征服你的味蕾。
點點心X師園 攜手推出 港台連線炸物派對組
港台連線炸物派對組 售價$268 / 外帶、外送限定
販售時間:8/9正式上市,為期兩週
販售通路:全台點點心7家門市、師園蒜味鹽酥雞2家門市