除了去年風靡全台的日本生吐司之外,早在2019年就有一間來自日本超高人氣高級生吐司專賣店「Trees bread」進軍台北,以日本職人的精神透過每日新鮮手作和獨門工法,為台北人帶來「猶如剛煮好的米飯般的彈牙口感」吐司,打破大家對於吐司很乾、沒辦法一口氣吃光光的印象。此次,在官方粉絲團中預告即將進軍新北中和,讓中和人準時在出爐時間衝去報到。
最經典的「講究的吐司」,嚴選北海道稀有高價值小麥,以純天然、天然酵母、18小時低溫熟成發酵,以及不使用任何人工添加物,製作出具有柔軟彈牙的口感以及天然小麥香甜味的「經典招牌吐司」。除了原味吐司之外,每日都會在粉絲團公告期間限定口味,有起司抹茶白巧、巧克力、紅豆、核桃、葡萄乾、芝麻等口味,讓吐司控每次來都有新的選擇。店內還有鹽味麵包、法式單片吐司和限定餐包,皆為每日新鮮現做、限量販售,一定要先看到出爐時間準時搶買。
Trees Bread (中和店)
地址:新北市中和區自立路2巷7號
開幕時間:近日將於官方粉絲團公告