誰在家吃餐盒只能吃三寶飯、誰說今天的餐盒不能很文青,堪稱文青系最愛的四四南村「好丘信義店」,這一次將推出全新的外送餐盒服務,主廚精選最受歡迎的四道餐點製作成餐盒,要讓宅在家防疫的文青系,也可以簡單在家品嚐美味的「文青餐盒」,用料理療癒心情。
這一次全新外送餐盒,包含了「腐乳雞腿貝果堡」、「果香鴨胸貝果堡」、「炸腐乳雞球飯」及「果木燻臘飯」,四款好丘的人氣料理。
其中「腐乳雞腿貝果堡」,主廚將新鮮雞腿排搭配醬王殿的鳳梨腐乳醬,水果的酵素讓雞腿肉吃起來軟嫩多汁,搭配滿滿的生菜與爽脆的水梨片,是好丘的人氣產品。還有「果香鴨胸貝果堡」,主廚將來自宜蘭肉質鮮嫩的豪野鴨燻製的鴨胸,以櫸木為煙燻材料,採濕式燻法,油脂豐富、肉質細緻;搭配生菜、脆口蘋果片、花東香丁醬與自製芒果莎莎醬,酸甜口感超開胃。
此外,「炸腐乳雞球飯」,主廚將去骨雞腿肉醃漬在醬王殿的鳳梨腐乳醬,水果香氣與雞腿肉的完美結合,讓現點現炸的熱度中蘊含純手工釀造和傳承的好味道。還有「果木燻臘飯」,主廚特別選用「果木小薰」的人氣招牌煙燻臘肉,是以台灣品質優良的豬五花肉搭配嚴選在地的燻料「龍眼木炭、稻殼、柑橘果皮」,用獨家的工序與低溫長時間燻製而成的臘肉。
好丘主廚餐盒每份250元,一份即可送,外送費一律50元,還能輕鬆選購貝果、司康、自製冷泡茶與眾多居家生活選品,一次滿足在家所需。
相關外送規範仍依官方公告為主。
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