全台三級警戒之下,餐廳全面禁止內用,這也讓許多餐飲業者在這波疫情之下大受影響,除了推出外送、外帶餐點之外,也希望透過轉型、減少虧損,和粉絲們一起「撐下去」。其中火鍋吃到飽餐廳「千葉火鍋」除了推出外帶鍋物之外,近期更把餐廳改成「千葉火鍋超市」,讓婆媽們補貨買菜、買肉、買海鮮,通通可以用最高CP值一次買齊。
為了不讓餐廳庫存食材白白浪費,千葉火鍋將全台15間門市規劃成「千葉火鍋超市」,提供大包裝且高CP值的肉品、海鮮、蔬菜、水果、火鍋料、糖果、飲料等品項,讓附近民眾可以就近採買,同時維持高規格的人流控管,以及每小時消毒,讓人增添一個補貨物資的選擇。
其中特別的是,在近期千葉火鍋直播中熱賣的「蒲燒鰻」,這次也在千葉火鍋超市中同步提供。千葉火鍋表示,每周三、周五會在粉絲專頁以直播提供「鰻魚、原肉、海鮮、水果」等熱銷品項,並且針對宅配暫停服務的雙北、新竹地區,特別規劃自家物流車隊運送,讓全台粉絲都能補貨。
千葉火鍋超市
配合門市:林口、宜蘭、三重、南崁、五股苗栗、豐原、彰化、埔里、斗六、嘉義、楠梓、大昌、屏東、台東、文心(6月16日開幕)。
千葉火鍋粉絲專頁直播
活動時間:每周三、周五
活動網址:https://www.facebook.com/cyhotpot