為了防疫大家都宅在家、為了防疫很多人選擇自己在家煮食。誠品行旅了解，在家吃也一定要很有味道、很有品味，因此，特別將菜單上的人氣經典料理「炙燒澳洲和牛牛頰湯麵」做深度轉化，推出「誠品極選│炙燒和牛頰牛肉麵」外帶常溫禮盒」(單人份)，讓防疫期間宅在家、也可以很文青的吃碗牛肉麵。
「誠品極選│炙燒和牛頰牛肉麵」外帶常溫禮盒採用澳洲和牛中珍貴的臉頰肉部位，肉質細緻滑嫩，於淋上紅油後揉入炙燒手法將油脂巧妙轉化為銷魂的碳焙焦香，其牛筋與油花比例均勻，口感軟嫩封唇、富有豐富膠質。
湯頭更是經過二道繁複工法費心熬製，以大量的蔬菜、香料與牛骨先滷製六小時之後，再取其牛油加入陳皮、月桂葉、花椒與豆瓣醬等辛香料再次悉心慢煨四小時為紅燒牛肉湯，層層的繁複手法，淬煉出濃郁醇厚又爽口的風味，期待在一份傳遞熱情款待的美好心意裡，邀請每位旅人在日常中享受更極致的味覺體驗。
食用方式建議先將包裝內之乾燥生麵條置於沸水中煮約5-6分鐘，取出後泡入冷水使口感更為彈Q再將麵條撈起備用，接著將常溫炙燒和牛頰料理包倒入鍋內煮沸約一分鐘，再放入煮熟的麵條一同加熱，待再次煮沸時關火即可食用，亦可依個人喜好加入辣油及蔥花提升風味。
炙燒和牛頰牛肉麵｜常溫禮盒(單人份)
內容物：炙燒和牛頰料理包、麵條包
售價：350元
誠品會員：315元
宅配方式：採常溫宅配，宅配費用1-2盒190元、一箱(3-7盒)220元，訂購滿一箱8盒可享免運費，不滿8盒依盒數計價，限運送至台灣本島各縣市。
訂購專線：02-6626-2880 The Chapter Café
