近年來台灣吹起一股「生」吐司風潮，不論是日本來台、還是本土台灣品牌，只要是濕潤細膩的生吐司、只要是有印個LOGO、字，就能讓吐司控尖叫朝聖。微風松高了解吐司控的需求，特別在館內B2美食街推出「生吐司接力快閃」活動，接續推出平崎吐司、昀吐司、和土司、泩生吐司，四間知名生吐司專賣店，要讓吐司控每天都能品嚐到美味的生吐司。
「生吐司幸福快閃接力」，首波20日前，由人氣夯爆的「平崎吐司」打頭陣，接續5/21～5/31由「昀吐司」接棒，6/1-6/15由同樣人氣爆棚、沒有預訂吃不到的生吐司品牌「和土司」接棒。6/16-6/30再由新勢力「泩生吐司」快閃接力。
其中，有別於其他生吐司的「平崎吐司」，製作過程以蜂蜜取代糖，濕潤中帶著Q彈，吐司入口後散發細膩的甜味與香氣。並且，這一次平崎吐司為了快閃活動，特別帶來獨家秘密武器「莓瑰生土司」，將淡雅玫瑰花香與新鮮草莓以完美比例精心調配，玫瑰花與草莓的酸度呈現豐富味道的層次，更保留草莓口感入口即化，酸甜的粉嫩滋味與生吐司完美結合。
而五月下旬「昀吐司」接力登場，每日限量生產生吐司，採用PH值適中的優良水質。以加拿大頂級小麥粉、法國發酵奶油、法國天然酵母、台灣傳承百年蜂蜜等，採用二次工法，讓吐司撕開時呈現雲一般輕柔，入口伴隨著天然食材香氣。同時，擁有超過10年烘焙技術的老闆，更前往阿里山找尋茶葉，另以日本富士蘋果燉煮，開發出專屬特有的「阿里山紅茶燉蘋果吐司」，散發出蜜香紅茶及蘋果香氣。
還有在大台北同樣有著高人氣的「和土司」，以日本職人的工藝精神，追尋記憶中的味道，選擇了日本進口麵粉、法國發酵奶油、台灣小農鮮乳及龍眼蜜，用最好的原料創作出「單吃就是極致」的好美味。快閃現場除了「經典和吐司」，還為微風松高帶來多樣限定口味，選用來自台灣埔里50年炭燒鐵觀音，加入少許桂花的「桂花鐵觀音土司」。
最後登場的「泩生吐司」是首度進軍台北，品牌所強調的「泩」，不是熟度、是天然、水分充足、沒有任何人工調味。以台灣在地配方、真材實料的「泩生吐司」，不需回烤或調味，直接享用，向消費者傳達「純粹」的健康概念。
微風松高 5-6月 「生吐司接力快閃」活動
5/8-5/20「平崎吐司」（每日13：30 開賣）
「平崎吐司」母親節限定組合 推薦價NT 520元（原味生吐司＋莓瑰生吐司＋季節限定草莓果醬）
5/21～5/31「昀吐司」（每日13：00開賣）
「昀吐司」組合價（任選兩款）NT：300 元（昀吐司＋阿里山紅茶燉蘋果吐司＋阿里山烏龍茶）
6/1-6/15「和土司」（每日13：00開賣）
「和土司」夏日限定超值禮盒 組合推薦價 NT 400 元 （和土司＋迷你桂花鐵觀音土司＋迷你雜糧地瓜土司＋桂花鳳梨果醬）
6/16-6/30「泩生吐司」（每日13：00開賣）
「泩生吐司」限定組合 推薦價 NT 430 元（原味吐司＋法芙娜巧克力吐司）
