隱藏版「中藥麻辣鍋」一定要先筆記！許多人提到中藥，最可能先想到「調身體」或是「吃長高」，但其實日常飲食中的藥膳、舒緩茶、甚至麻辣火鍋，都和中藥大有關係。在文青最愛逛的大稻埕，有一間「德利泰中藥材互動體驗館」把傳統的中藥文化，變成看得懂、吃得懂的「中藥籤、中藥茶、中藥麻辣鍋」，成為文青周末衝大稻埕朝聖的新理由。
德利泰中藥材互動體驗館不只是充滿中藥房的元素，保留了傳統中藥櫃、抓藥器具，此外更結合「中藥材展示、中藥體驗」的部分，讓中藥更生活化。其中更規劃「求藥籤」區域，藥籤中逗趣的加入了現代常見文明病，如久坐、用眼過度等症狀，讓人會心一笑。特別的是，在「聞香閣」中集結多種帶有豐富香氣的中藥材，讓人光用鼻子聞，就能感受到特選中藥辛香料的氣味。
除此之外，店家也特別提供進階的預約體驗服務，包含「抓藥體驗」，使用傳統抓藥器具「戥秤」、體驗虎頭包包藥，並且以「原相工法」製成的藥材、食材，打造出獨家「三到茶」，讓人眼到、手到、心到，靜下心來享受手上一杯好茶。
另外一個熱門體驗活動，就是「蔬食教室」體驗，讓人透過蔬食為主的養生料理，搭配中藥辛香料做調味，打造專屬的私房料理。其中「中藥麻辣鍋」更特別使用德利泰「麻極香挺」原相提味的醬料做搭配，以辣椒、花椒、白荳蔻、香葉、甘草粉進行調味，讓人享受到在「中藥行」才吃得到的獨門中藥麻辣鍋。
德利泰表示，除了提供中藥行導覽、抓藥體驗活動、蔬食教室美食體驗之外，也不定期與台北醫學大學合作開發互動體驗活動，讓人DIY中藥護唇膏、中藥護手霜，甚至親手製作珍珠奶茶中的草本珍珠，透過趣味互動讓人更了解中藥文化，也成為大稻埕全新的文青踩點口袋名單。
德利泰中藥材互動體驗館
地址：台北市大同區甘谷街26號1樓
電話：(02)2558-2918
體驗活動內容，依店家公告為主。
