近期許多喜歡品嚐啤酒的「酒精」愛好者，都會說「茶」啤酒，細細喝、慢慢品味，讓「酒精」更有味道。SUNMAI金色三麥了解啤酒愛好者的需求，再次與攜手台北大稻埕百年茶行「有記名茶」合作，以茶香佐春光推出兩款限定的茶釀啤酒，要讓啤酒愛好者喝一口就能感受到，和現泡茶一樣的回甘滋味。
本次SUNMAI金色三麥與有記名茶再次攜手打造的「烏龍茶啤酒」是繼港口男兒、包種茶啤酒後又一茶啤酒新作，不同於港口茶與包種茶的清香，精選海拔1000公尺以上的高山烏龍茶，以傳統奇種烏龍焙火工藝，融入現代口感，烘焙出傳統烏龍茶熟香風韻。
奇種烏龍是有記名茶獨家炭焙製法的烏龍茶，與傳統文山包種採輕發酵、輕烘焙不同，中度焙火讓茶湯具有飽滿香氣和甘甜尾韻，先以啤酒冷泡茶葉帶出烘焙茶香，再以熱泡茶帶出濃郁的喉韻。琥珀色的茶酒滋味宛如品嚐現泡烏龍茶，啤酒釋放沉穩茶香外，更添舌間麥芽細膩甘甜，喝茶不再是年長者專利，透過有記與SUNMAI的技藝結合，讓年輕人也能用更輕鬆的方式來品味茶酒。
此外，另一瓶SUNMAI金色三麥「包種茶啤酒」選用來自有記名茶的文山包種茶入酒，外觀條索狀，色澤翠綠，茶湯蜜綠鮮豔略帶金黃的包種茶，為了創造出完美茶啤，金色三麥釀酒師特地到茶廠學習了泡茶技術，在啤酒熟成早期加入包種茶，從低溫3度的啤酒中冷泡7天，萃取出茶香來點綴皮爾森，讓麥芽包覆特有的草本、木質與花香，甘甜清香的口感讓啤酒更容易入喉。
在啤酒熟成晚期則加入熱泡的烏龍茶，讓茶的熟香風韻更加突顯，讓層次更鮮明，尾韻更加甘甜，無需添加任何香料，自然呈現茶韻芬芳，啜飲一口感受淡雅茶香，讓不愛苦澀啤酒的人也能輕易駕馭。
SUNMAI金色三麥 烏龍茶啤酒 / 售價125元
使用有記茗茶百年嫡傳的炭焙製法的烏龍茶，先以啤酒冷泡茶葉帶出烘焙茶香，再以熱泡茶帶出濃郁的喉韻。琥珀色的茶酒滋味宛如品嚐現泡烏龍茶，啤酒釋放沉穩茶香外，更添舌間麥芽細膩甘甜。
SUNMAI金色三麥 包種茶啤酒 / 售價125元
這裡是台灣，街頭巷尾都產茶、喝茶的美麗島嶼，但茶啤酒卻始終是個亙古命題；自港口男兒之後，發現台灣底氣深厚，味足而豐美的包種茶打點起味道承載最佳的皮爾森，讓麥芽風味包覆特有的花香、草本、木質，易飲順口讓茶酒完美融合。
SUNMAI金色三麥烏龍茶啤酒與包種茶啤酒
販售地點：即日起於7-11 獨家上市。
