氣溫驟降就該約一波吃火鍋!但每次想吃的鍋老是訂不到嗎?盤點台北台中共13間預約保證有座位的超夯人氣火鍋店。

今天突然想吃鍋,但常常一位難求超掃興,人氣名店不是想吃就吃得到,臨時想吃鍋又怕訂不到位怎麼辦,那一定要到WalkerLand 和Funnow 共同舉辦的火鍋節活動中訂位,台北台中超夯火鍋店保證有訂就吃得到!即日起~4/16趕快揪朋友吃一波,盤點13間一位難求的超級名店,輕鬆訂爽爽吃。
2021火鍋節85個品牌超過140間人氣火鍋店等你來嚐鮮喔

 

這一鍋

在這一鍋吃火鍋根本就是一場藝術饗宴,火鍋界的文房四寶「千張豆腐紙」將豆皮變成書法紙,可食用墨魚汁製成「毛筆」在紙上面寫字作畫煮下鍋後吃下肚,兼具趣味及祝福,成為網友最愛的連鎖火鍋品牌。
這一鍋 台北中山北殿 馬上訂        這一鍋 台北吉林殿 馬上訂
這一鍋 台北信義殿 馬上訂           新這一鍋 ATT 大直殿 馬上訂
這一鍋 板橋府中殿 馬上訂           新這一鍋 台中麗寶殿 馬上訂
這一鍋 台中朝富殿 馬上訂           這一鍋 台中崇德殿 馬上訂
現場折抵500元加贈價值188元梅花豬乙份(每桌乙份)
※優惠內容以實際銷售為主
※即日起~4/16於Funnow預訂火鍋節餐廳,輸入優惠碼「窩客島吃鍋去」,可享8折優惠(上限150元)
※即日起~4/16 FunNow 首購會員於Funnow預訂火鍋節餐廳,輸入優惠碼「一起吃鍋去」,可享 7 折優惠(上限300元)


 

這一小鍋

經典的石頭火鍋是道地招牌料理,選用北港麻油,搭配蒜頭、洋蔥爆炒,倒入以純米酒及漢方中藥材所熬煮的獨門醬汁,過程中不加一滴水,最後再加入大骨及多種蔬果熬煮的高湯,成就超美味的湯底。
這一小鍋 台北松山店 馬上訂               這一小鍋 台北延吉店 馬上訂        
這一小鍋 台北南港店 馬上訂               這一小鍋 台中麗寶店 馬上訂         
這一小鍋 台中文心秀泰店 馬上訂        
現場折抵300元加贈價值108元梅花豬乙份
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鼎王

老字號火鍋品牌,為滿足饕客挑剔的味蕾,不斷研發口味,以秘製湯頭奠定腳步站穩麻辣鍋市場,白鍋則是以天然發酵酸菜作為湯底,搭配肥瘦合宜的白肉相當對味,鼎王的鴛鴦鍋是最多人選擇的基本湯底。
鼎王麻辣鍋 西門町成都店 馬上訂        鼎王麻辣鍋 富國店 馬上訂
鼎王麻辣鍋 七賢店 馬上訂                  鼎王麻辣鍋 漢口店 馬上訂  
鼎王麻辣鍋 公益店 馬上訂                  鼎王麻辣鍋 光明店 馬上訂  
王麻辣鍋 南平店 馬上訂                  鼎王麻辣鍋 長安店 馬上訂  
鼎王麻辣鍋 精誠店 馬上訂                  鼎王麻辣鍋 光復店 馬上訂  
鼎王雙人套餐原1824元,特價1635元
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無老鍋

結合中式和日式鍋物吃法,從餐具到環境都經過精心設計;店家自豪的鍋底添加獨特的「麵包豆腐」,特殊口感與風味,不可錯過!麻辣湯頭也讓嗜辣客人讚不絕口,肉品選擇多樣化,海鮮也是活跳跳嚴選。
無老鍋 中山店 馬上訂        無老鍋 西門町店 馬上訂        無老鍋 市民店 馬上訂
無老鍋 苓雅店 馬上訂        無老鍋 新生店 馬上訂           無老鍋 公益店 馬上訂
無老雙人套餐原價1758元,特價1585元
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隱鍋

五星級御廚特製湯頭火鍋店,主廚是位低調隱廚,一生懸命40年廚藝生涯,曾服務於日本東京大飯店、圓山大飯店,也曾是蔣宋美齡夫人旅美御廚,運用職人精神研發出五星級廚藝湯頭,推出15種獨特鍋物。
隱鍋 台北林森北路店 馬上訂        隱鍋 台中公益店 馬上訂         隱鍋 台中福科店 馬上訂
招牌雙人套餐原價1170元,特價799元
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「しゃぶしゃぶ温野菜」Taiwan

年溫野菜第一次登台掀起日式火鍋熱潮,溫野菜最大特色就是提供符合時令的在地蔬菜,強調季節感的蔬菜讓饕客吃得滿足;精心調製昆布、麻辣、壽喜燒、膠原鹽味等6種湯頭,替食材帶來不同口感。
「しゃぶしゃぶ温野菜」Taiwan 忠孝店 馬上訂 
「しゃぶしゃぶ温野菜」Taiwan 誠品信義店 馬上訂
「しゃぶしゃぶ温野菜」Taiwan 大直美麗華店 馬上訂
「しゃぶしゃぶ温野菜」Taiwan 台中秀泰站前店 馬上訂
「しゃぶしゃぶ温野菜」Taiwan 台中麗寶店 馬上訂
「しゃぶしゃぶ温野菜」Taiwan 桃園JC PARK春日店 馬上訂 
雙人豪華吃到飽原價1177元,特價1098元
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肉大人 肉舖火鍋

號稱全台首間擁有聯合國式肉品的火鍋店,提供數十種來自台灣或世界各國有履歷的精選肉品,例如桂丁土雞腿肉、伊比利豬五花、蒙娜麗綿羊豬梅花等,除了肉品種類驚人外,想吃海鮮也有總匯可選擇。
肉大人 肉舖火鍋 馬上訂
原價920元,特價800元,現場折抵800元加贈蜷尾家冰乙支
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但馬家

保留傳統日式涮涮鍋的飲食文化精神,並注入頂級職人精神,店內裝潢時尚奢華,利用光影的概念,使空間在視覺上呈現寬敞效果,2018~2020連續3年獲得米其林餐盤推薦,可見對細節的講究程度。
但馬家涮涮鍋 馬上訂
原價1100,特價1000元,現場折抵1100元
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麻辣45

道地四川重慶口味,首創純和牛油鍋底與重慶原裝進口辛香料,用重慶的麻、辣、香喚醒舌尖上的慾望,九宮格鍋具更是店內一大特色,琳琅滿目上百種食材都是涮鍋的好料,麻而不辣的口感一吃上癮。
麻辣45 馬上訂
原價1100元,特價1000元,現場折抵1100元
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泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋

講到泰式就想到酸酸辣辣的冬蔭功,泰滾堅持維持泰國原味,精選台灣食材,相互交織出美味饗宴,除此之外還有綠咖哩、椰奶雞湯、檸檬香茅等充滿泰國風味的湯底可以選擇,下鍋煮的食材種類很多。
泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 忠孝店 馬上訂        泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 崇德店 馬上訂
泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 南京店 馬上訂
雙人奢華套餐原價2199元,特價1888元
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昭日堂鍋煮

積極倡導日式吃鍋精神,裝潢採挑高空間與濃厚日式禪風,窗邊還有庭園造景,在窗邊還能欣賞滿滿的綠意。湯頭則每天挑選新鮮蔬果、加入大骨、柴魚、天然香料滿火熬煮8小時,推出7種店家自豪湯頭。
昭日堂鍋煮 馬上訂
雙人套餐原價1518元,特價1099元
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八豆食府

八豆食府是台中知名火鍋店,店內採中國風設計,另外有半開放式包廂。除了招牌壽喜燒,共有6種湯底可挑選,新鮮青蔬有超過20種,肉品提供梅花豬肉、美國優質牛肉等,鮮蝦活魚店家給的也不手軟。
八豆食府 馬上訂
原價500元,特價450元,現場折抵500元
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石研室

想吃美味平價的石頭火鍋當然要選石研室,以實驗室為主題的石頭火鍋店,提供多種湯頭選擇,食材也是經過嚴格把關,配料的部分都是以燒杯盛裝,讓人有種真的在做實驗的錯覺,呈現趣味的用餐環境。
石研室 台中勤美店 馬上訂        石研室 台中站前秀泰店 馬上訂  
石研室 南港中信店 馬上訂        石研室 和億北車店 馬上訂
海陸豪華雙人套餐原價1098元,特價989元
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新聞訊息由Walker編輯 曹貞吉 整理編輯

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