99元韓國家常菜吃到飽!台灣第一間「SAIKABO」韓式料理插旗,招牌牛骨湯、韓式水冷麵讓韓食控一秒偽出國。

文字:編輯 張人尹 採訪報導 攝影:編輯 張人尹 人氣:335,232

2020年讓太多人想出國卻出不去,但同時,這一年內也有許多海外品牌進軍台灣,讓人用美食,就能一秒偽出國旅行。首度插旗台灣的「SAIKABO」,這次就要用最道地韓式料理、跟高CP值的自助小菜吃到飽,讓人吃到「和韓國一模一樣」的口味。
SAIKABO / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載
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日本連鎖品牌「SAIKABO」,主打道地韓國家常料理,因此從裝潢到餐點,都巧妙的結合了日本與韓國的風格,可以說是日韓混血的韓式料理。這次由SAIKABO韓國華僑老闆代理進台灣,台灣一號店就開在環球南港車站,並且獨家推出「自助吧吃到飽」形式,提供韓式家常菜如韓式冬粉(雜菜)、蔥煎餅、辣炒年糕、辣醬肉品御膳,還有必備小菜泡菜、蘿蔔等,提供6-8種選擇,都能以99元無限量吃到飽。
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主餐的部分,店家則首推費工熬煮的「牛骨湯、韓式水冷麵」,經過長時間熬煮的湯頭,搭配講究的食材與韓式調味,是許多人去韓國一定會吃、但在台灣卻很少見的經典料理。特別的還有「燉煮五花豬」,重現韓國人最愛吃的五花肉料理,老闆特別挑選信功肉品豬肉,才能讓人吃得到清爽、不會過度油膩五花肉口感。
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除此之外,針對韓式餐廳一定要有的經典「韓式石鍋拌飯」,老闆也花盡巧思,拌飯中的每一項食材都講求「要和韓國吃到的一樣」,因此從配料、韓國蕨菜、到拌飯的靈魂辣醬,通通都完整重現,還有加入日本福岡「明太子」的全新拌飯口味。老闆表示,就連店內提供的韓式泡菜,都特別使用纖維較高的韓國白菜、以及進口的韓式辣椒粉,滿足韓食控的口味。
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特別的是,SAIKABO除了要還原道地韓國口味,也要用高CP值打造更親切、更適合家庭享用的韓式料理,價位落在260至380元之間,平日也提供午間套餐可以選擇,就要用多樣化的餐點選擇、以及高CP值價格,吸引南港車站平日的上班族,也滿足假日的親子、家庭客群的不同需求。
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SAIKABO 台灣一號店
地點:Global Mall南港車站B1(台北市南港區忠孝東路七段371號)
開幕日期:2020/12/21正式開幕

韓式家常菜吃到飽 用餐方式:
平日午餐主餐單點加99元即可享,晚餐餐點均附自助吧吃到飽。

開幕優惠:
2020/12/21-12/31,指定飲品享第⼆杯半價。
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