> 美食 > 東區神級紅豆餅吃過沒？飄香超過20年、從少女時代吃到變人妻的「國民小吃」，經典美味、佛心銅板價始終不變！

東區神級紅豆餅吃過沒？飄香超過20年、從少女時代吃到變人妻的「國民小吃」，經典美味、佛心銅板價始終不變！

2020-12-28 11:45:00 文字：編輯曹貞吉採訪報導

編輯曹貞吉

每個台北人的青澀歲月中，都有一段走跳「東區」的記憶！
而佇立於復興南路街角、創立於1999的「同心圓」，20多年來維持不變的經典口感、並持續開發新口味，甚至在租金上漲的時局中，多年來僅調漲5元、以25元佛心銅板價，陪伴許多台北人守住年輕的美好回憶！

帶點「接地氣」的店名，是老闆為了感念當年妻子與他共度人生谷底，並給予創業上的鼓勵，而特別以「同心圓」為店名。店名不僅象徵夫妻同心，也有圓滿如意之意，當然這份深情也置入於那一顆顆飽滿的紅豆餅之中。
在講究純天然食材、製作手法的時代，「同心圓」早於20年前便秉持百分百純鮮奶製作，且不加一滴水，保留了最經典、好吃的美味秘訣。除了基本口味，更積極研發像是咖哩、猴頭菇等新品，並在推出後仍然獲得大眾的喜愛。從平凡的「國民小吃」到征服國外觀光客、攀升人氣高峰，「同心圓」呈現出的鬆軟厚實、熱酥冷Q口感，也是每每造訪都會買上3～5個才甘願的主因！