每一年的冬天都是草莓控最期待的季節,除了新鮮草莓又大又甜,各式草莓甜點更讓人恨不得通通吃一輪,而往年推出草莓甜點都造成瘋搶的TARTINE唐緹,今年再次回歸多款限定甜點,從草莓蛋糕、草莓捲一直到草莓元寶通通有,就是要讓草莓控一次吃到嗨。
人氣烘焙坊「TARTINE唐緹」這次共推出3款草莓甜點,其中最高人氣的「豪華極品草莓蛋糕」在雙層日本黃金戚風蛋糕中豪邁夾入15顆又大又紅的多汁草莓,配上法國頂級鮮奶製成的香醇卡士達內餡,蓬鬆的蛋糕體配上酸甜多汁的草莓和濃郁的卡士達,成功擄獲草莓控的心。另一款「維娜草莓蛋糕卷」則是將鬆軟的戚風蛋糕搭配法國愛樂薇鮮奶油、馬仕卡邦起司調和成的乳酪慕斯,再和4公分高的大湖草莓一起捲入蛋糕中,香甜不膩口。
除了草莓控要搶吃,TARTINE唐緹也針對芋頭控推出「蜂蜜芋泥捲」,使用小農合作的大甲芋頭製作內餡,保留些許的芋頭顆粒更具口感層次,加入鮮奶油一起夾入蜂蜜蛋糕當中,是芋頭控無法抗拒的甜點。此外也同步推出吃得到草莓和芋泥的「草莓元寶」,將大號的草莓連同芋泥一起夾進特製的銅鑼燒外皮中,分量剛剛好適合一人獨享。
販售價格:
豪華極品草莓蛋糕580元
維娜草莓蛋糕卷450元
草莓元寶299元
蜂蜜芋泥捲450元
TARTINE唐緹虎林店
電話:02-2723-1928
地址:台北市信義區虎林街121巷2號
TARTINE唐緹古亭店
電話:02-2391-8260
地址:台北市大安區羅斯福路2段41-49號B1
除了唐緹的草莓蛋糕要跟上,這一款草莓冰也超浮誇!
美食窩客 樂天小高&樂天人生 曾在「双利冰饌研習所」說:
黑色瓷盤裡面填滿牛奶雪花冰,上面鋪滿切半的草莓再淋上煉乳。如怕酸的人很建議淋上煉乳增加甜度。<全文介紹>