喜歡吃牛肉是沒有原因,就是喜歡大口品嚐、大口咬下,感覺肉肉在嘴中散發出來的香氣。慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳了解到肉肉控喜歡約朋友大口吃肉、大口喝酒的需求,特別推出12月限定「戰斧牛排無限饗宴」吃到飽活動,期間限定「全牛」料理吃到飽再加碼送野生大明蝦一尾。
「戰斧牛排無限饗宴」吃到飽活動,主廚嚴選8公斤美國安格斯黑牛戰斧,先醃製、雙重炭烤、後煙燻等多道工法,釋放戰斧牛排香氣四溢、濃郁多汁的迷人滋味。
並且除了戰斧牛排吃到飽外,自助餐檯菜色以「全牛」為主題,提供慢火燉牛頰、紅酒燜牛腩、牛小排薄片現沖熱湯、義式羅宋牛尾湯等二十多道精緻料理Buffet,並享精選紅白葡萄酒、海尼根現拉生啤酒無限暢飲,用餐再加送每人Q彈飽滿的炭烤澎湖野生大明蝦一尾。
GUSTOSO義大利餐廳表示,來自美國頂級安格斯黑牛,含脂量豐富、油花分布均勻細緻。為增添牛排層次風味,主廚以自製肯瓊粉、莫爾頓煙燻鹽、芥末子等多種香料塗抹後風乾一日,再以攝氏160度、180度分兩次進烤箱炭烤3小時,最後使用核桃木片煙燻30分鐘,多重工法才能成就戰斧牛排的非凡滋味,其多元的口感。
慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳 戰斧牛排無限饗宴
活動期間:12月6日至20日止,每週日晚間18:30-21:00供應。
活動費用:大人每位1,199元+10%、12歲以下小孩每位599元+10%。
地址:台北市大安區敦化南路一段331號
電話:02-7726-9090
堪稱最極緻的美食盛宴,當頂級肥美生蠔配上爐烤頂級肋眼牛排,一口生蠔、一口牛排,這是許多老饕最愛料理組合。西華飯店為了滿足老饕們的味蕾,特別推出「海陸雙饗宴」肥美生蠔、肋眼牛排一次都可以品嚐到,12顆大生蠔、12盎司肋眼牛排一次要讓老饕們吃到很飽。
全文介紹:牛排控、生蠔控約吃起來!西華飯店推出「海陸雙饗宴」肥美生蠔、肋眼牛排限時開吃,12顆大生蠔、12盎司肋眼牛排一次讓你吃到很飽。