老爺冬季限定料理！台北老爺整合館內餐廳聯手推出「秋冬限定暖心」料理，再加碼「振興券」限定優惠。

很多懂吃的老饕都知道「台北老爺酒店」一直就是穩穩的、靜靜的，懂吃的人才知道的美味酒店。每每到了秋冬季節，總是會在各館推出限定料理，只有內行的吃饕、懂吃的老饕，才能搶先知道。本次台北老爺酒店針對中山日本料理廳、明宮中餐廳，以及Le Café咖啡廳，推出「秋冬限定暖心」料理，再加碼「振興券」限定優惠，要讓老饕品嚐到最美味的秋冬限定料理。

其中，必吃限定料理「鮟鱇魚料理」御祝安康。日本長久流傳著一句「西有河豚、東有鮟鱇」的說法，形容鮟鱇魚是日本關東地區的人間極品。雖其貌不揚，但富含膠原蛋白，肉質結實彈嫩媲美龍蝦，是每年冬季不可錯過的究極美味。

台北老爺酒店中山日本料理廳藍文彬主廚，特請專人自日本豐洲市場，嚴選直送新鮮鮟鱇魚，推出「御祝安康」系列美饌，除了精緻單人「鮟鱇魚小鍋」，可任選柴魚或味噌兩種高湯外，還有適合下酒的「酥炸鮟鱇魚」以及「鮟鱇魚肝　橙酢」名饌，單點每道只要380元起。


而滋補暖心「羊肉料理」吃一口就暖起來。《本草綱目》記載︰「羊肉暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣。」天氣漸涼，是時候開始準備進補。

台北老爺明宮中餐廳粵籍主廚來台多年，將其精湛粵式美饌手法，結合台式料理精髓，準備一系列溫和滋補的道地「港式羊肉煲」、香濃「咖哩羊肉煲」、冬季經典「麻油羊肉」、藥燉「十全羊肉湯」、香嫩多汁「燒汁羊肩排」，及創意「沙茶羊肉春捲」等美味料理，每道180元起。



和風鍋賞「日式鍋物」天冷就是要吃鍋。Le Café 咖啡廳推出暖身又暖心的日式涮涮鍋，無論是經典昆布柴魚高湯、蕈菇時蔬高湯(素)，或是令人意猶未盡的麻辣湯底，搭配豐富配料與鮮嫩肉片，還有主廚精心自製的各式醬料，口味十足、滿足破表!現場還有各式琳瑯滿目的中西式自助美饌。




台北老爺加碼「振興券」限定優惠：
中山日本料理廳
持紙本振興券於中山日本料理廳支付1,000元，可享單筆消費折抵1,300元。除此之外，若持紙本振興券支付3,000元，還可享不分平假日雙人日式套餐兩客及加贈紅酒兩杯。

明宮中餐廳
持紙本振興券於明宮中餐廳支付1,000元，可享單筆消費折抵1,300元，或者持紙本振興券支付3,000元，享平假日雙人中式套餐兩客及加贈紅酒兩杯。

Le Café咖啡廳
平日週一至週五，凡持紙本振興券至Le Café咖啡廳支付1,500元，可享自助午餐或晚餐兩客。