啤酒一直都有液體麵包之稱,那你知道現在啤酒也可以是「喝的月餅」嗎?以24節氣系列啤酒聞名的台灣在地精釀品牌「啤酒頭釀造」,將再次掀起啤酒話題,繼與遊戲橘子合作推出「柑杯啤酒」之後,再次探索啤酒的更多可能。攜手百年餅店「舊振南」,在啤酒的釀造過程中加入整塊舊振南月餅,將中秋月餅幻化成獨一無二的糕餅啤酒,要讓啤酒控忍不住多喝兩口。
位處於熱帶的台灣,幾乎一年四季都是鳳梨的產季,不僅適合新鮮食用,更大量應用在烘焙產業,打造出台灣代表伴手禮「鳳梨酥」,而「啤酒頭釀造」此次與舊振南聯手,翻玩中秋經典風味「鳳梨酥」,在釀造過程裡大量使用台灣鳳梨,並投入整塊的舊振南經典鳳梨酥在酒裡共同發酵,入口後不只有濃郁的鳳梨香,尾韻裡更帶有誘人的水果酸甜,將鳳梨酥的靈魂完整注入其中,再造啤酒新境界。
此外,還有中秋限定「柚子酥啤酒YOLO BEER」,啤酒頭釀造以清爽維也納拉格為基底,加入台灣柚子汁與柚子皮,帶出柚子的幽香與麥芽清甜,並將舊振南期間限定「柚子酥」整塊加入釀造,創新的酸甜滋味,甘甜如蜜的尾韻,讓大家在賞月的同時一口「柚子酥啤酒」、一口烤肉,有著讓人難忘的味道。
此次「啤酒頭釀造」為了帶給消費者創新的中秋佳節體驗,特別與百年糕餅品牌「舊振南」攜手合作,在啤酒中加入整塊糕餅,推出「鳳梨酥啤酒」和「柚子酥啤酒」,將各自的優勢發揮的淋漓盡致,同時展現出「啤酒頭釀造」對於這片土地的關懷與熱情,一同顛覆傳統的中秋微醺新選擇。
啤酒頭 中秋限定活動
活動時間:9/19、9/20、9/26、9/27
活動地點:美麗華海景大道 F1 (啤酒頭釀造行動酒吧)
活動內容:帶上任一款啤酒頭X舊振南聯名酒酒瓶,到美麗華活動現場,撕開酒標打卡拍照上傳並標記啤酒頭 @taiwanheadbrewers,就可以獲得生啤酒一杯(限量供應)
啤酒頭釀造 X 舊振南 「喝的月餅」聯名啤酒 -「柚子酥啤酒 YOLO BEER 」、「鳳梨酥啤酒 WANNA BEER 」
酒精濃度:ABV 5%
容量:330ml
上市時間:9/19(六)
上市通路:全台7-11
建議售價:$99/瓶
炸雞配啤酒可以說是最邪惡的宵夜選擇,一口香酥的炸雞配上沁涼散發酒香的啤酒最對味,更讓許多人不顧減肥也要搶吃,這次繼光香香雞特別聯手台灣啤酒研發最新的「啤酒炸雞」,以啤酒入料打造全新的炸雞風味,要用獨一無二的聯名搶攻炸雞控嚐鮮首選。
全文介紹:炸雞配啤酒不夠看了!繼光香香雞聯手台灣啤酒推出「啤酒炸雞」,獨家「台啤18天生啤酒」醃料讓炸雞控一吃就上癮。