新竹的特色美食除了貢丸、米粉之外，許多人一定都知道老字號的「福源花生醬」，口味鹹香濃郁搭配吐司享用堪稱絕配並推出吃得到「顆粒」的口味吸引許多花生醬控的目光，而不少甜點店也都指名使用福源花生醬製作西式甜點，讓「福源」的名聲越傳越遠。這次Café del SOL繼上一波推出福源花生醬舒芙蕾鬆餅之後，這次更加碼設計福源花生醬中秋禮盒，要用香濃的花生醬打造最難以抗拒的中秋送禮首選。
期間限定販售的聯名禮盒當中將附上5款以福源花生醬打造的西式糕點，其中「福源花生塔」特別以福源花生醬製作濃郁花生慕斯，搭配上巧克力甘納許、花生焦糖淋醬，能夠一次品嘗花生的鹹甜和巧克力的香醇，層次感十足。另一款「花生巧克力慕斯」則是選用日本直送的藏王乳酪作為主體，香濃乳酪配上花生醬的風味堪稱絕配。
而口感綿密濕潤的「花生磅蛋糕」也是不能錯過的品項，搭配茶飲享用就是最誘人的下午茶選擇。口味獨特的「花生布列塔尼餅乾」則是將法式小點結合花生醬，以自然發酵奶油做出的布列塔尼的酥脆，內餡夾入特製的花生奶油醬。迷你可愛的「花生瑪德蓮」則以日本優質紫羅蘭麵粉與福源花生醬結合，散發出淡雅的小麥、花生香。
Café del SOLx福源花生中秋禮盒
內容物：福源花生塔x1、花生巧克力慕斯x1、花生磅蛋糕x1、花生布列塔尼餅乾x2、花生瑪德蓮x2
販售價格：799元
購買連結：https://reurl.cc/6lDzOd
除了Café del SOL的福源花生醬中秋禮盒要衝，PAUL也推出3款「法式中秋禮盒」！
每年接近「月餅節」到來，家中總是會堆滿各式各樣的台式月餅，不管是棗泥、蓮蓉、奶黃口味都讓人吃到害怕，也讓市面上出現許多「非傳統」月餅禮盒的選擇，這次來自法國的麵包甜點沙龍PAUL特別研發三款中秋禮盒，跳脫傳統漢餅的想像以法式千層酥的方式打造，讓吃膩台式月餅的民眾有了全新的送禮選擇。
全文介紹：台式月餅吃膩了！PAUL麵包甜點沙龍推出3款「法式中秋禮盒」，超浪漫「蝴蝶酥、千層酥」打造最優雅中秋禮盒首選。
新聞訊息由 Café del SOL 提供 Walker編輯 顏爾嫻 整理編輯
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