因為疫情影響不能出國,各式異國美食也在近期日趨流行,其中日系美食更是台灣人接受度最高的種類之一,不管是拉麵、炸豬排或是壽司都成為口袋名單的用餐選擇。這次更有一間來自日本的人氣迴轉壽司「金澤美味壽司」將海外首店插旗台灣,除了還原道地的日式壽司美味,台灣店鋪也將以迴轉方式呈現,預計在7/24正式開幕令台灣壽司控期待不已。
在日本當地擁有18間店鋪的「金澤美味壽司」以高級迴轉壽司著稱,這次來台開設海外一號店,將採用北陸日本海、東京豐洲市場和台灣著名市場購買的新鮮海鮮製作美味料理,除了經典的迴轉吧台座席可以自由取用壽司,也推出桌席座位區可以透過平板點餐、輸送帶送餐。特別的是「金澤美味壽司」迴轉台使用隱藏式磁石輸送帶,方便清理、不藏汙納垢更是美觀。
店內將提供近120款餐點,其中壽司的部分皆為師傅手工捏製不使用機器,採用頂級的海鮮新鮮製作,其中招牌料理「金澤百萬石 豪華五貫」能夠一次享用紅猴、甜蝦、豐洲黑鮪魚中腹、鮭魚卵軍艦、富山白蝦軍艦等五款頂級壽司,在開幕期間至八月底每日限量100名可享有特價388元的優惠。
![金澤美味壽司 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載](https://www.walkerland.com.tw/images/loader_logo.gif)
「金澤美味壽司」以每盤40元至380元不等的價位販售壽司,除了豪華的「蟹滿堂」吃得到日本松葉蟹,店內也推出經典的「鮭魚親子」、「野生赤蝦」、「北海道干貝」等基本款壽司選擇,以及沙拉、生魚片、湯品、手卷等等,滿足壽司控的用餐需求。
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金澤美味壽司 台灣一號店
開幕日期:2020年7月24日
餐廳地址:台北市大安區忠孝東路四段45號 SOGO忠孝館11樓
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