懂吃燒肉的老饕們一定都知道,一杯好的啤酒可以讓燒肉的口感更有層次。特別是日式燒肉,如果可以再配上一次日本原汁原味的生啤酒,那一口下去,馬上就能了解為什麼吃燒肉一定要配上一杯日本生啤酒。老乾杯懂燒肉、更懂老饕們要的口感,特別引進YEBISU惠比壽桶裝生啤酒,要讓老乾杯的口感再一次提升、要讓老饕們了解「老乾杯」真的很懂燒肉。
綴上一個「老」字的老乾杯,專於打造一處熟男熟女喜愛的燒肉殿堂,這次更是與非常難得的YEBISU桶裝生啤酒合作,YEBISU惠比壽具有百年的歷史,是日本100%麥芽啤酒的元祖,自誕生以來就一直保持著高品質,並被公認為具有崇高地位的世界級日本啤酒品牌。
YEBISU惠比壽使用十分珍貴細膩的酵母,孕育出獨特的麥芽及優雅的啤酒花香氣,獲得許多年紀較長、品味人士的喜愛,與老乾杯提供的品牌理念不謀而合,兩者相得益彰,老乾杯頂級的料理與YEBISU惠比壽啤酒可謂是天作之合,追求極致的老饕們更是不能錯過。
YEBISU惠比壽啤酒嚴選自德國拜仁產的香氣啤酒花及麥芽,熟成時間比一般啤酒多1.5倍,釀造出清爽的苦味及高貴的香氣,搭配上老乾杯爽口的前菜、和牛前胸紛雪燒、老乾杯鹽蔥燒等,雅緻的酒香馥郁出肉質的鮮甜,完美展現溫潤濃郁的特色
老乾杯必點的高檔和牛,油花均勻且肉質軟嫩,炙烤過後的上等牛排,外皮微焦肉汁滿溢,此時啜飲一口YEBISU惠比壽黑啤酒,採用經碳燒烘焙過的Premium Roast麥芽,碳焙的厚實香氣與肉品的焦香相互輝映,醇厚的口感在口中迸出層次豐富的韻味,奢華系的享受值得每一口都細細品味。
品項:YEBISU惠比壽啤酒
售價:180元 / 杯
品項:YEBISU惠比壽 HALF&HALF啤酒
售價:180元 / 杯
品項:YEBISU惠比壽黑啤酒
售價:180元 / 杯
除了連鎖燒肉餐廳有推出新的活動之外,戰醬燒肉也有超狂和牛吃到飽活動,部落客 田系女子Iris 造訪 戰醬 說:
第一個烤的是澳洲和牛,還蠻大片的!厚度也夠,不會烤一烤就黏烤盤破掉....<全文介紹>
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