巧克力控要衝台北101吃！掀起台灣生吐司大戰的「嵜本SAKImoto bakery」，為台灣目前唯一一間來自日本最正宗的生吐司品牌，用日本職人的精神製作的「極生、極美生吐司」，讓人不分平假日一大早衝去信義區巷弄內排隊。而為了分散排隊的人潮，讓來店裡的客人可以快速吃到手作招牌生吐司，特別選擇在鄰近的台北101地下一樓開設二號店，並加碼推出限定聯名口味，讓櫃姐微翹班去排隊領土司兌換券。
即便是一片生吐司要價80元，也讓吐司控愛上的滋味，是出自於父母親對於孩子的愛，為了過敏體質的女兒專門打造「最天然的土司」，用不添加雞蛋和牛奶製成的「極美自然吐司」，可以吃到最單純的小麥香，而使用高品質北海道牛奶和法國鮮奶油與蜂蜜製成的「極生奶油牛奶土司」，則是帶有濃郁的奶香味。若是在內店還可以吃到在IG瘋狂洗版的「3公分厚現烤土司」，搭配超過千種組合的獨門珠寶果醬，讓人手機先食。
讓吐司控不斷回訪的原因除了以上因素之外，週間限定的口味更是讓人抓準時間、衝去報到。在台灣一號店推出週一限定的「沖繩黑糖生吐司」，而在台北101店中則是推出獨家限定的「福灣巧克力生吐司」，特別選擇「台灣一號屏東黑巧克力 62%」作為原料，是曾於 2019 年「世界巧克力大賽 」 ICA 奪下最大獎「全球最佳黑巧克力」，用苦甜巧克力擄獲櫃姐的甜點胃。
嵜本 SAKImoto bakery 高級生吐司專門店(台北 101 二店)
地址：台北市信義區市府路 45 號 B1 (台北 101 購物中心 B1)
福灣巧克力生吐司 8/18於台北101店開賣，每週二限定
