巧克力控要衝台北101吃!掀起台灣生吐司大戰的「嵜本SAKImoto bakery」,為台灣目前唯一一間來自日本最正宗的生吐司品牌,用日本職人的精神製作的「極生、極美生吐司」,讓人不分平假日一大早衝去信義區巷弄內排隊。而為了分散排隊的人潮,讓來店裡的客人可以快速吃到手作招牌生吐司,特別選擇在鄰近的台北101地下一樓開設二號店,並加碼推出限定聯名口味,讓櫃姐微翹班去排隊領土司兌換券。
即便是一片生吐司要價80元,也讓吐司控愛上的滋味,是出自於父母親對於孩子的愛,為了過敏體質的女兒專門打造「最天然的土司」,用不添加雞蛋和牛奶製成的「極美自然吐司」,可以吃到最單純的小麥香,而使用高品質北海道牛奶和法國鮮奶油與蜂蜜製成的「極生奶油牛奶土司」,則是帶有濃郁的奶香味。若是在內店還可以吃到在IG瘋狂洗版的「3公分厚現烤土司」,搭配超過千種組合的獨門珠寶果醬,讓人手機先食。
讓吐司控不斷回訪的原因除了以上因素之外,週間限定的口味更是讓人抓準時間、衝去報到。在台灣一號店推出週一限定的「沖繩黑糖生吐司」,而在台北101店中則是推出獨家限定的「福灣巧克力生吐司」,特別選擇「台灣一號屏東黑巧克力 62%」作為原料,是曾於 2019 年「世界巧克力大賽 」 ICA 奪下最大獎「全球最佳黑巧克力」,用苦甜巧克力擄獲櫃姐的甜點胃。
嵜本 SAKImoto bakery 高級生吐司專門店(台北 101 二店)
地址:台北市信義區市府路 45 號 B1 (台北 101 購物中心 B1)
福灣巧克力生吐司 8/18於台北101店開賣,每週二限定
台北101才有巧克力生吐司!嵜本SAKImoto bakery「62%福灣巧克力生吐司」週二限定開搶,用最大人味的苦甜巧克力搶攻台北101櫃姐的甜點胃。
2020-07-13 12:00:00
文字:編輯 鄭雅之 採訪報導
攝影:編輯 鄭雅之
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