今年在信義區巷弄裡掀起排隊熱潮的「嵜 SAKImoto bakery」，以台灣首間最道地、最正宗日本生吐司的姿態強勢進軍信義區，不加一滴水的頂級吐司，讓吃過的人都忍不住再次回訪。而為了舒緩排隊人潮，選擇在鄰近的台北101中開設台灣二號店，並將在7/1中午正式開放訂位，就是希望讓所有客人可以輕鬆吃到經典日式生吐司。
雖然一片吐司要價80元，但是使用最天然原物料做成的「極生奶油牛奶土司、極美自然吐司」，讓人吃到不同於仿間的小麥香氣和Q彈口感。而最主打的內用限定「客製化吐司套餐」，烤到微酥、微香的3公分現烤厚吐司，建議可以先單吃品嚐最原始的吐司香氣，第二步驟可以將北海道奶油或法國奶油覆蓋在剛出爐的土司上，讓奶油完美融入在其中，最後再隨個人喜好從15種寶石果醬任選三款，超過千種的吃法讓吐司控吃到停不下來。
嵜 SAKImoto bakery (台北101店)
開幕日期：2020/07/16
地址：台北市信義區信義路五段7號B1
訂位：2020/07/01 中午12:00開放30天內的訂位
訂位網址：https://reurl.cc/5lWaoG
