酸甜系檸檬甜點是許多甜點控的熱愛的甜點口味之一,檸檬塔、檸檬蛋糕在夏天也因為酸甜清爽的滋味而大受歡迎,因此為了搶攻夏天甜點排行榜,FLIPPER’S奇蹟的舒芙蕾鬆餅特別推出全新「檸檬乳酪」口味,要用5種不同的檸檬滋味,挑戰甜點控的極限。
以療癒系舒芙蕾鬆餅打響知名度的FLIPPER’S,一直都是甜點控下午茶約會的口袋名單之一,用入口即化的鬆軟舒芙蕾,圈粉不少死忠粉絲。並且在菜單中除了經典的原味、季節水果、靜岡抹茶口味之外,也會不定期推出期間限定版口味,這次就特別針對夏季快閃推出「檸檬乳酪」奇蹟的舒芙蕾鬆餅,用檸檬以及北海道牛奶麻糬冰淇淋,打造奶香與檸檬酸甜的絕妙搭配。
這次新品中特別以5種不同方式呈現「檸檬五重奏」滋味,FLIPPER’S特別使用日本四葉北海道十勝奶脂起士,製作奶香與酸甜結合的「檸檬乳酪醬」,而舒芙蕾周圍擺上自家熬煮的「糖漬檸檬片」以及「新鮮檸檬切片」,並且淋上特製的「檸檬淋醬」。如果不夠過癮的甜點控,還能搭配以薑汁提味的「檸檬顆粒醬」,挑戰最酸甜、最過癮的檸檬甜點。
FLIPPER’S奇蹟的舒芙蕾鬆餅 檸檬乳酪
上市日期:2020/06/04
售價:$350元
供應門市:
台北‧誠品生活南西店
台中‧勤美誠品綠園道店
除了酸甜清爽的檸檬讓人吃不膩之外,夏天也一定要吃芒果甜點!
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