不能飛日本沒關係!日本福岡超人氣居酒屋日式料理店「博多漁家磯貝」強勢跨海登台,以台灣一號店的姿態進軍台中西區,並且呼應台中餐廳「獨棟、浮誇」的特色,選擇在近百年的日式老宅中,為吃貨帶來最經典的日式料理,讓人在疫情緊張的情況下,也能品嚐到最經典、原汁原味的日式料理。
創業於1989年的「博多漁家磯貝」,秉持著「做日本料理的精髓,不做日式料理的精緻」品牌精神,在日本九州提供高CP值的新鮮魚貝,30年的努力下成為高人氣日式料理居酒屋連鎖品牌。於去年12月底首次插旗台灣,並且每週都從日本嚴選極鮮海鮮食材空運來台,希望用最新鮮、最具日本特色的食材,滿足來此用餐的台灣吃貨。
店內提供生魚片、握壽司、日式火鍋以及居酒屋常見的下酒菜等等,特別推薦兩人份的「階梯生魚片握壽司拼盤」,一次可以吃到精選現做的握壽司、綜合生魚片。而到福岡一定要吃的明太子,在這裡當然也有!會爆餡的「明太子玉子燒 」、海味十足的「明太子鹽烤鯖魚」通通都吃的到鹹香海味的明太子,是海鮮控不能錯過的經典。
博多漁家磯貝 台灣一號店
地址:台中市西區大和路17號
電話:(04) 2302-5198
營業時間:
週二至週四、週日 11:30-14:00、17:30-22:00
週五至週六 11:30-14:30、17:30-00:00